2024年广西工商职业技术学院高职单招职业适应性测试历年参考题库含答案解析.docx

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2024年广西工商职业技术学院高职单招职业适应性测试历年参考题库含答案解析

（图片大小可自由调整）

一、单选题(共35题)

1、下列说法错误的是()(1分)

A、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

B、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气的接触

C、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

D、用盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动

正确答案选项：参考答案：A

解析

冷藏可以抑制微生物的生长繁殖而不是杀死微生物。

2、爱国主义精神的落脚点和归宿是（）?(1分)

A、爱国行为

B、爱国思想

C、爱国情感

D、爱国言语

正确答案选项：参考答案：A

解析

爱国行为是

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