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肉鸭养殖技术

第一篇：肉鸭养殖技术

肉鸭是我国以及世界上很重要的一种禽类，其高蛋白、

低脂肪，肉质鲜美，而且营养价值丰富，深受商品市场和消费

者的喜爱。肉鸭养殖是一门生产与管理相结合的技术，要想得

到高产、高效和高质量的产品，需要制定出科学的养殖技术和

管理体系。下面就来分享一下肉鸭养殖的技术。

一、环境准备

要想让肉鸭产生最佳的生产性能，可以考虑以下几个方

面：

1.敞亮的空气：肉鸭养殖的场地要求通风良好、清洁卫

生、不积水，这样有助于降低鸭舍内的温度和湿度，在减少病

菌的滋生的同时，也减少了臭气和粉尘的体积。

2.合适的温度：在养殖历程中，鸭群需要保持一个相对

的温度，这样可以保证肉鸭不过度发汗或者感到寒冷，从而缩

减疾病发生的可能性。

3.适宜的光照：肉鸭需要暴光时间以及对光的温度和强

度，当养殖场所太过阴暗时，对鶣鷪的正常生长会造成很大的

损害。一般而言，每天的有效照射时间应该在8-14小时之间。

二、饲料管理

养殖政策成功率的直接关键是饲养管理。这里提供几点

养鹅的饲料标准：

1.材料能量：根据群体年龄和层级，可将饲料中的能量

划分为完成期、增重期和繁衍期，通常在饿鹅1小时后供应饮，

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每天供应2~4次饲料。

2.饲料摄入量：根据鹅的年龄、性别和健康状况，对饲

料的摄入量要有一个基本的掌握，而蛋鹅、屠宰鹅所需的饲料

量则应该根据不同的类型进行调整。

3.饲料成分：饲料中所含的成分有利于肉鸭的健康和生

长，应该严格操纵营养成分的控制。鹅的营养成分据传，多由

水、能量（碳水化合物）、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等

几个部分构成。

三、预防养殖设施卫生

1.消毒时候要保证器材消毒剂的彻底，而且要融合多中

方法来进行殊效消毒、消毒后的地面、壁面要通风干燥仔细消

毒。

2.适度调整密度是预防鹅疾病的关键，鹅的密度和扇翅

数的多寡，会影响空气的湿度和垃圾处理的顺畅度，从而拉高

疾病的发生率。

3.定期查岗，良好的前处理是目前预防鹅患病的有效方

法之一。在群体的活动区域检测鹅的体温、皮试和屑检，确保

未经化验检查的鹅不能正式接受种养。

四、特定养殖技术

1.屠宰鹅:屠宰者应当具备相对的专业素质，非常重视

鹅的生命和福利，以尽量减少颤动和死亡率，以确保食品质量

和安全。

2.布置鹅舍:按照鹅年龄和层级，划分不同的鹅舍，采

用优良的建筑材料，尽快防止受干，表面抹灰，建筑防水。

3.确保饮水卫生：肉鸭每天消耗的可能很大，所以需千

锤百炼仔细悉心护理好饮水桶以及饮水器，增添饮水剂，要有

很好的过滤筛选器，确保饮水的卫生并去除饮水中的杂质。

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四、入门操作

考虑如何正确进行肉鸭的养殖：

1.记录成本，衡量并控制养殖过程中的成本，磨练自己

的管理能力，最大限度地提高效益。

2.加强动态进展，合理调整饲料量、密度、进食时间和

活动区域。

3.分析每一次部分养殖的场次，找出问题，分析出原因，

并然后遗址集中在下一阶段的养殖期内加以完善。