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食疗相关知识培训课件.pptx

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目录01食疗基础知识02常见食材的食疗作用03食疗配方与制作04食疗在疾病预防中的应用05食疗与现代生活06食疗课程的实践与案例分析

食疗基础知识章节副标题01

食疗定义与原理食疗是通过合理饮食来预防和治疗疾病,强调食物的药用价值和健康功能。食疗的定义根据五行理论,食物间存在相生相克的关系,合理搭配可促进健康,反之则可能引起不适。五行与食物相生相克食物根据其性质分为寒、热、温、凉四性,味分为酸、苦、甘、辛、咸五味,与人体健康密切相关。食物的四性五味010203

食物的性味归经食物的五味食物的四性食物的四性指的是寒、热、温、凉,如西瓜性

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