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《畜禽繁殖与改良》

说

课

稿

说课人：谢鹏贵

伊犁职业技术学院动科系畜牧教研室

2014.10.10

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一、说课程设置

1.1课程定位

《畜禽繁殖与改良》是我院畜牧兽医专业的主干课程之一，具有

专业基础课和专业技术课的双重性。

本课程以前期《动物生化》（譬如说生殖激素模块）、《畜禽解剖

生理》（譬如说畜禽生殖系统模块）等专业基础课为基础；与中期《畜

禽养殖技术》、《畜禽环境卫生》等专业基础技能模块课程相渗透；全

方位支撑我院后期开设《养牛与牛病防治》、《养羊与养病防治》、

《养禽与禽病防治》、《养猪与猪病防治》四大核心课程及其他专业课

程。以实现本专业前、中、后期课程有机衔接，构筑符合高技能人才

培养目标和专业相关技术领域职业岗位群任职要求的专业课程体系。

总的来说，“家畜繁殖与改良”解决的是畜牧业中“生”和“改良”的

问题，在畜牧生产中，我们不管是扩大畜群的数量还是提高畜群的整

体质量，都要通过繁殖和改良的途径来实现。因此，繁殖与改良是畜

牧业发展的有力保障。《繁殖与改良》课程是一门非常重要的主干课

程。

1.2课程设计与目标

1.2.1课程设计的理念和思路

根据高职高专高素质技能型专门人才培养目标和岗位需求，以职

业能力培养为重点，结合新疆，尤其是伊犁畜牧业中的生产环节，紧

紧链接有关畜牧行政部门、科研单位、养殖场，依据工作过程进行课

程设置，设计课程模块，实施产、学、研合作教学，充分体现职业性、

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实践性和开放性。

其中，本课程对学生的职业能力培养和职业素养养成，起着明显

的促进、支撑作用。总学时90学时，其中理论讲授60学时，实验实

训30学时。本课程是考试课。

家畜繁殖课程的主要任务是：使学生通过本大纲所规定的全部教

学内容的学习，掌握家畜繁殖与改良的基础理论，达到具有一定理论

基础和熟练操作技能的应用型人才

1.2.2课程目标

知识目标：掌握畜禽繁殖与改良基本理论、熟悉畜禽繁殖与改良

相关概念、术语。

能力目标：能进行品种识别、品种改良；会进行发情鉴定、人工

授精、妊娠诊断、助产和产后护理。会用繁殖理论知识分析繁殖过程

的各种问题。

素质目标：能吃苦，不怕脏，不怕累，培养学生有为新疆畜牧业

服务的精神。

二、说教材

在教材及相关资料的选用上。本课程教材选材定位是：基础理论

知识教学以应用为目的，以必需、够用为度，以讲清概念、强化应用

为重点，专业技能教学以加强针对性和实践性的原则，主要是选用

21世纪农业部高职高专规划教材及高职高专教育“十二五”规划教

材，同时参考其他版本教材和资料；目前，本课程的课件、案例、习

题、实训实习项目、实验习指导等教学相关资料比较齐全，基本符合

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课程设计要求。

三、说教学内容

3.1内容选取

根据新疆畜牧业的发