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电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则2024版.pdf

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电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则2024版--第1页

电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则

2024版

电热食品加工设备生产许可证是指电热食品加工设备生产企业依法获

得的食品相关产品生产资格证书。为了规范电热食品加工设备生产行为,

保障食品安全,食品相关产品生产许可证实施细则于2024年发布。下面,

将对该实施细则进行详细介绍。

一、申请条件

1.生产者必须是注册成立的合法企业,拥有法定的工商营业执照,并

符合国家有关食品安全生产的相关法律法规;

2.生产者必须具备生产电热食品加工设备所需的生产场所、设备和技

术,且符合相关标准要求;

3.生产者必须有食品安全管理制度,并配备专职或兼职的食品安全管

理人员;

4.生产者必须建立健全产品追溯体系,保证产品溯源能力;

5.生产者必须具备相关食品加工设备安全检测能力和实验室。

二、申请流程

1.生产者向当地市场监管部门递交相关申请材料,包括申请表、营业

执照、企业生产场所图纸、设备清单、食品安全管理制度、食品安全管理

人员聘任证明等;

2.市场监管部门对申请材料进行初步审查,确认符合要求的申请者;

电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则2024版--第1页

电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则2024版--第2页

3.对初审合格的申请者,市场监管部门组织专家进行现场核查,主要

包括生产车间、设备、技术和食品安全管理制度的合规性检查;

4.核查合格后,市场监管部门对申请者进行食品加工设备安全检测和

产品抽样检验,确保产品符合相关标准和要求;

5.检测合格后,市场监管部门签发食品相关产品生产许可证,并在公

示栏中公示。

三、监督管理

1.监管部门对持证企业进行定期检查和不定期抽检,确保生产过程的

合规性和产品质量的稳定性;

2.监管部门对违规行为进行严肃处理,包括警告、罚款、吊销许可证

等措施;

3.监管部门应及时向社会公布持证企业、产品追溯体系和监督抽检结

果,提高企业的社会责任感和产品质量意识;

4.监管部门应加强与相关部门的协调,形成合力,共同提升电热食品

加工设备行业的整体水平。

通过对食品相关产品生产许可证实施细则2024版的介绍,可以看出,

该实施细则着重加强对电热食品加工设备生产的监管,强化企业的食品安

全责任,保障消费者的食品安全。实施细则从申请条件、申请流程和监督

管理三方面进行了规定,为电热食品加工设备的生产企业提供了明确的操

作指南。希望通过实施细则的落地实施,能够推动电热食品加工设备行业

健康发展,提高产品质量和企业形象。

电热食品加工设备食品相关产品生产许可证实施细则2024版--第2页

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