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旅游文化试题及答案

一、单选题（共55题，每题1分，共55分）

1.________与北京故宫、曲阜三孔、承德避暑山庄同为我国四大古建筑群。（）

A、嵩山中岳庙

B、华山西岳庙

C、衡山南岳庙

D、泰山岱庙

正确答案：D

2.人们在评论超前消费时常用“寅吃卯粮”作比喻，其中“卯”对应的时间段是________。()

A、1：00～3：00

B、3：00～5：00

C、5：00～7：00

D、7：00～9：00

正确答案：C

3.普贤菩萨手持的法器是________。（）

A、如意棒

B、净瓶、杨柳枝

C、锡杖或如意珠

D、宝剑或宝卷

正确答案：A

4.________台基，即须弥座，又名金刚座。()

A、较高级

B、更高级

C、普通

D、最高级

正确答案：B

5.三朵节是________法定的民族节日。()

A、回族

B、蒙古族

C、白族

D、纳西族

正确答案：D

6.“文景之治”、《永乐大典》中的“文景”“永乐”分别是三个专名中的________。（）

A、谥号、年号

B、庙号、尊号

C、庙号、谥号

D、谥号、庙号

正确答案：A

7.我国土生土长的传统宗教，是________。（）

A、道教

B、佛教

C、伊斯兰教

D、基督教

正确答案：A

8.古有“天下第一仙峰”“世上无双福地”之称的道教名山是________。（）

A、三清山

B、华山

C、青城山

D、龙虎山

正确答案：A

9.________烹调讲究“二轻一重”。（）

A、杭州菜

B、绍兴菜

C、宁波菜

D、温州菜

正确答案：D

10.江苏名菜“云林鹅”这个雅称是________在《随园食单》中提出的。（）

A、杜牧

B、袁枚

C、郁达夫

D、郭沫若

正确答案：B

11.________的先民开垦了绿洲，发明了“坎儿井”。()

A、蒙古族

B、畲族

C、维吾尔族

D、回族

正确答案：C

12.被誉为“奇秀甲于东南”的是________。()

A、留园

B、拙政园

C、豫园

D、个园

正确答案：C

13.“景愈藏，景界愈大，景愈露，景界愈小”说的是________的构景手法。()

A、框景

B、障景

C、抑景

D、漏景

正确答案：C

14.________菜选料考究，注重刀工和造型，以烹调海鲜见长，烹调方式多样，特别重视配酱调味。()

A、杭州

B、潮州

C、广州

D、惠州

正确答案：B

15.西湖十景形成于________时期，基本围绕西湖分布。（）

A、西晋

B、北宋

C、东晋

D、南宋

正确答案：D

16.相传汉字的“鲜”，来源于________这道菜的传说。（）

A、羊方藏鱼

B、白云猪手

C、炒西施舌

D、软烧仔鲢

正确答案：A

17.________天王，手持缠龙或蛇，有的另一手持宝珠。（）

A、东方持国

B、南方增长

C、北方多闻

D、西方广目

正确答案：D

18.________是园林中的主体建筑，确定位置后，全园景色布局依次衍生变化，形成园林景致。（）

A、厅堂

B、亭榭

C、楼阁

D、馆斋

正确答案：A

19.苏州糕团，久负盛名，相传与________有关。（）

A、屈原

B、伍子胥

C、慈禧

D、乾隆

正确答案：B

20.1937年7月7日，日本帝国主义以制造卢沟桥事变为起点，发动了全面侵华战争。那么1937年按干支纪年法是________。（）

A、辛亥

B、丁丑

C、甲子

D、戊戌

正确答案：A

21.在我国少数民族人口数量中居第三位的是________。（）

A、壮族

B、维吾尔族

C、藏族

D、回族

正确答案：D

22.有“东南第一佳味，天下之至美”美誉的菜系是________。（）

A、粤菜

B、鲁菜

C、苏菜

D、川菜

正确答案：C

23.释迦牟尼的立像也被称为________。()

A、成道像

B、说法像

C、旃檀像

D、涅槃像

正确答案：C

24.湘菜历史悠久，________两代，湖南的饮食文化逐步形成了一个从用料、烹调方法到风味风格都比较完整的体系。()

A、明清

B、秦汉

C、唐宋

D、春秋战国

正确答案：B

25.“好来宝”是________一种自拉自唱、边唱边演的表演艺术，节奏轻快活泼，语言形象动人。（）

A、回族

B、藏族

C、蒙古族

D、维吾尔族

正确答案：C

26.早在________时期，《周礼?天官》就记载有糕饼的名称。()

A、西周

B、东周

C、战国

D、春秋

正确答案：A

27.全国人均吃水果最多的民族是________。（）

A、回族

B、苗族

C、维吾尔族

D、藏族

正确答案：C

28.释迦牟尼意为“________”。（）

A、释迦族的伟人

B、释迦族的神

C、释迦族的王子

D、释迦族的圣人

正