原创力文档- 1、本文档共27页，其中可免费阅读9页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
手冲咖啡知识;目录;01;;手冲咖啡与工业化制作的咖啡相比，更加注重咖啡豆的产地、品质和风味特点，同时制作过程中减少了机械化和规模化生产带来的风味损失。;凸显地域特色和独特风味;02;适合家庭或咖啡馆使用，可调节研磨粗细，操作简单方便。;颗粒较大，萃取时间长，口感偏酸，适合手冲或滴漏咖啡。;;03;水温控制原则及技巧探讨;建议使用细嘴水壶，控制水流速度和方向，使水均匀滴落在咖啡粉上，以充分提取咖啡
文档评论（0）