原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
高校每月食品安全调度会议纪要模版
会议名称XX月份食品安全调度会议纪要主持人XXX
会议日期20xx年xx月xx日x:xx—x:xx会议地点XXXX
出席人员XXX、XXX
会议内容记录：
一、食品安全管理工作情况汇报（汇报人：XXX）
（一）“互联网+明厨亮灶”智慧系统发现的问题及整改落实情况
（二）食品原料验收情况
原料：本月到货总批数XX批次，合格XX批次，不合格XX批次，到货合格率XX%。不合格原料为：XXX，不合
格原因：XXXXX，对不合格原料采取的处理措施：XXXXXXXX。
（三）学生及家长投诉处理情况（学校食堂或供餐单位当月接收和处理的质量投诉）
本月质量投诉起数为XX起，有效投诉XX起，无效投诉XX起。投诉产品主要为：XXXX；投诉主要原因为：XX
XXX；采取的主要改进措施为：XXXXXXX。
（四）供应商管理（对供应商审核及管理情况）
本月对供应商审核情况：XXXXXX。
（五）从业人员食品安全相关培训情况
本月开展员工食品安全相关培训情况：本月开展食品安全培训XX次，合计XX学时，参加培训人员合计XX人。
（六）食品安全日管控检查问题落实情况
1.本月日常检查问题数为XX项，已落实整改XX项，待整改XX项，计划完成整改时间为XXXXXXX；
2.相关责任部门整改配合情况：XXXXXXXX。
二．较大风险隐患排查情况（包括但不限于以下部分）
存在的主要风险隐患问题如下：（1）“互联网+明厨亮灶”智慧系统未正常工作。（2）未落实进货查验。（3）
从业人员健康证过期。（4）从业人员带病上岗。（5）设施设备未维护到位，无法正常工作。（6）加工制作
过程不规范。
三、食品安全相关部门发言及达成的共识
（一）XXXXX。
（二）XXXXX。
四、学校主要负责人工作指示（负责人：XXX）
（一）XXXXX。
（二）XXXXX。
五、下个月食品安全管理重点工作调度计划
（一）XXXXX。
（二）XXXXX。
（三）XXXXXX。
汇报人/日期：负责人/日期：
文档评论（0）