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XXX学校膳食操作规范管理系统.pdf

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    XXX学校膳食操作规范管理系统

    清洁工操作规定：

    1、上岗前必须穿好工作服，戴好工作帽及工号（工作服整洁）。

    2、上班不迟到、不早退，严格考勤制度。

    3、每餐必须把餐桌椅擦干净、用具洗干净、地面拖干净后下班。

    4、工作人员在收餐盘时注意不碰到学生。

    5、收餐盘时注意餐车的载重，防止压坏车辆。

    6、工作时注意服务质量、文明用语。

    7、工作人员保证餐桌一日三餐的卫生，做到干净明

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