人教版九年级化学上册第1章开启化学之门《第1节 认识化学科学》示范课教学课件.pptx

第1章开启化学之门第1节认识化学科学

学习目标1.能通过简单的实例认识化学学科的神奇魅力。2.能以化学史为载体初步认识化学学科的形成和发展，以及我国古代杰出的化学成就。3.能感悟化学作为中心科学的意义，体会化学对促进社会可持续发展的重要价值。重难点

说说你眼中的化学是什么样子的？是这些化学实验仪器？Na2CO32H2O2H2↑+O2↑通电还是这些化学符号？什么是化学？化学研究些什么？我们为什么要学习化学？

化学研究物质组成、结构、性质、转化及应用，属于自然科学。化学研究的对象是物质。(不仅要研究自然界中已经存在的物质，还要研究和创造新物质)化学常通过实验来探究和揭示自然界的规律，有着独特的魅力！

1在一个烧杯中加入3小勺小苏打，再加入少量白醋，观察现象。2向上述烧杯中再加入一小把红豆，加入适量白醋，观察现象。实验探究有气泡产生，最后放入红豆，红豆就会在液体中跳动起来。小苏打和白醋混合后生成二氧化碳气体

思考讨论在一个玻璃筒里放一小团蘸有少量乙醚的棉花，把活塞迅速地向下压，棉花能燃烧，你能解释实验现象吗？乙醚先发生燃烧，再引发棉花燃烧。

思考讨论将20mL95%的酒精溶液和10mL水混合，将一块棉布手帕浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧至半干。用坩埚钳夹持手帕，子啊酒精灯上点燃，并轻轻抖动手帕。火焰熄灭后，可以观察到手帕并没有被烧坏。你能解释其中的原因吗？酒精燃烧所产生的热量被水蒸发带走,温度达不到手帕的着火点

方法导引实验操作实验条件实验现象基于实验现象展开思维证实猜想发现未知思维思维

实验探究烧杯A甲溶液滴加酚酞溶液滴加浓氨水向烧杯A中加入20mL蒸馏水，滴入2~3滴酚酞溶液，得到甲溶液。向甲溶液中滴加1~2滴浓氨水，观察现象。这一实验现象说明了什么？实验1

将酚酞试液滴入蒸馏水中，溶液不变色；滴加浓氨水后，溶液由无色变为红色。现象无色酚酞试液遇蒸馏水不变色，遇浓氨水变红。分析实验记录如果不直接接触，会有什么现象呢？

实验探究甲溶液浓氨水烧杯B烧杯C在烧杯B中重新配制5mL甲溶液。在烧杯C中加入3~5mL浓氨水，用一个大烧杯把两个烧杯罩在一起，观察实验现象。你如何解释产生的现象？实验2

实验记录一段时间后，烧杯B中溶液变红。现象浓氨水具有挥发性，挥发出的氨气微粒从烧杯C中运动到烧杯B中，溶于水后形成氨水，使溶液变红。分析实验结论：构成物质的微粒是不断运动的。

历史悠久的化学——古代实用化学工艺“火”是人类掌握最早的化学反应新石器时代双耳彩陶罐商代青铜纵目面具火的发现烧制陶器瓷器青铜器、铁器我国东汉时期最早出现瓷器战国时期越王勾践剑整个化学最重要的根源之一是从中国传出去的。——英国科学史专家李约瑟

历史悠久的化学——近代化学发展阶段拉瓦锡等化学家发现质量守恒定律道尔顿、阿伏加德罗等科学家先后提出原子论、分子假说门捷列夫等化学家提出元素周期律化学反应规律的探索、物质结构的研究得到了快速发展。波义耳把化学确定为科学，第一次给元素下了定义

历史悠久的化学——现代化学发展阶段清代著名学者徐寿（1818-1884）参与翻译《化学鉴原》并编写了多部化学著作，对化学知识在我国的传播起到了重要作用。

化学与粮食促进社会发展的化学合成氨工厂粮食安全是国家安全的重要基础。农业生产需要化肥、农药，其加工、生产都离不开化学科学和化学工业技术的支持。

化学与能源石油炼制促进社会发展的化学化学家利用太阳能，通过人工模拟光合作用，捕获大气中的二氧化碳，转化为可作为燃料或粮食的有机化合物，为人类社会的可持续发展开辟新的路径。

促进社会发展的化学合金人工骨骼工业光导纤维内窥镜半导体硅片化学与材料

促进社会发展的化学以地球上丰富的自然资源为原料，运用化学原理生产新的物质，能够帮助人们更合理、更充分、更有效地利用自然资源，为满足人们地生活和生产需要发挥巨大的作用。

拓展小课堂徐光宪，著名物理化学和无机化学家，在国际上首次提出了关于稀土分离的全新理论以及相关的公式和计算程序，设计出新的工艺流程，使我国稀土分离技术达到国际先进水平，被誉为“中国稀土之父”。2008年获国家最高科学技术奖。徐光宪（1920-2015）

拓展小课堂闵恩泽，著名石油化工专家，我国炼油催化应用科学的奠基人，石油化工技术自主创新的先行者，我国绿色化学领域的开拓者，对我国炼油工业的现代化产生了重大影响，被誉为“我国催化剂之父”。2007年获国家最高科学技术奖。闵恩泽（1924-2016）

1.化学研究的对象与物理、数学、地理等其他自然科学的研究对象不同。取一块大理石可以从不同角度进行研究，以下不是化学研究领域的是()A.大理石由什么成分组成 B.大理石的产地在哪里C.大理石有什么性质和用途