白酒养生知识培训课件.pptx

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目录壹白酒的分类贰白酒的营养价值叁白酒与健康的关系肆白酒的文化内涵伍白酒品鉴技巧陆白酒养生的误区

白酒的分类第一章

按香型分类酱香型白酒以茅台酒为代表，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点。浓香型白酒以五粮液、泸州老窖为代表，香气浓郁、口感绵甜、香味协调、尾净余长。清香型白酒以汾酒为代表，清香纯正、入口绵柔、落口甘爽、回味悠长。兼香型白酒以口子窖为代表，兼具浓香和酱香的特点，香气馥郁、口味丰富、层次分明。米香型白酒以桂林三花酒为代表，具有蜜香清雅、入口柔绵、落口甘冽、回味怡畅的特点。

按原料分类以高粱、玉米、大米等粮食作物为原料酿