DB3301T 1110-2021 茶园霜冻害防御技术规范.docxVIP

ICS65.020.01CCSB05

3301

浙江省杭州市地方标准

DB3301/T1110—2021

茶园霜冻害防御技术规范

2021-06-30发布2021-07-30实施

杭州市市场监督管理局发布

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DB3301/T1110—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由杭州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：杭州市农业科学研究院、浙江省农业技术推广中心、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市气象局、浙江省气候中心、淳安县农业技术推广中心、建德市农业技术推广中心、杭州市临安区农林技术推广中心。

本文件主要起草人：黄海涛、毛宇骁、冯海强、郑旭霞、韩文炎、范辽生、金志凤、王华建、郝国双、王俊奇、李红莉、赵芸。

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茶园霜冻害防御技术规范

1范围

本文件规定了茶园霜冻害防御技术的术语和定义、气象条件、防霜设施选择要求、防霜风扇防御、覆盖设施防御、喷灌设施防御、烟雾设施防御、茶园霜冻害评估等要求。

本文件适用于茶园霜冻害的防御。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件QX/T410茶树霜冻害等级

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

防霜风扇设施

通过扇叶转动促进上下层空气对流，提高茶蓬面空气温度防御霜冻害的一种设施。3.2

覆盖设施

茶蓬面上搭建固定覆盖材料，能够保持茶蓬面温湿度防御霜冻害的设施。3.3

喷灌设施

铺设在茶园地下,通过露出地面的管道喷头,向茶蓬面喷洒水以提高茶蓬面温度防御霜冻害的一种喷水灌溉设施。

3.4

烟雾防霜设施

放置在茶园地面释放烟雾笼罩茶蓬面，通过吸收或反射地面辐射出的红外线，增加大气逆辐射，并在一定程度上增加空气温度防御霜冻害的设施。

4气象条件

春茶期间，出现日最低温度低于6℃或日均温降幅在5℃以上的气温即需要启动霜冻害防御。

5防霜设施选择要求

5.1采用防霜风扇设施的茶园要求电力供应有保障。

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5.2采用覆盖设施的茶园不宜处于风口位置。

5.3采用喷灌设施防霜的茶园要求喷灌水源有保障，喷灌水质量符合NY/T5010要求，茶园土壤排水性能良好，地下水位低，湿润但不积水。

5.4采用烟雾防霜设施的茶园环境质量应符合NY/T5010要求，茶园应远离城市、交通要道和居民生活区，距离公路50m以外，周围3km以内没有工矿企业的直接污染源（废气、废水和废渣）和间接污

染源（上风口或上游的污染）的区域。

6防霜风扇防御

6.1建设

防霜风扇的布置和安装建议专业从业人员进行安装和调试，防霜风扇由基座、立柱、控制箱、转子和风扇等5部分组成。防霜风扇高5.0m～6.5m，两两之间的间隔为20m～30m，风扇回转角90°~120°,俯角15°~30°,确保对流速度1m/s以上。

6.2管理

春茶萌发以后，天气条件达到霜冻防御气象条件时，开启防霜风扇，设置为自动启动，将启动温度设定为3℃~5℃,且风扇叶所在高度气温高于茶蓬面温度2℃~4℃,停止温度设定为8℃~10℃。春茶结束后，关闭防霜风扇控制系统，并断开电源。

6.3维护

防霜风扇平时注意维护，操作人员需要经过专业培训，且在每次使用前应预先对电路和设备进行检修，确保用电和设备使用安全。

7覆盖设施防御

7.1建设

7.1.1成龄茶园搭建平棚支架，棚高为1.5m～2.0m，立柱采用直径7cm～10cm水泥柱或者直径5cm以上钢管，用钢丝在立柱顶部交叉编制成井字形顶棚骨架，并用地钉将钢丝拉紧固定。

7.1.2幼龄茶园宜选择搭建小拱棚，小拱棚宽30cm～50cm，高30cm～50cm，采用竹制支架或者钢丝支架，竹制支架宽1.0cm～2.0cm，长1.5m～1.8m，钢丝支架直径2mm～3mm，长1.5m～1.8m，

将支架弯曲呈弓形，两端分别插入茶行两边固定，每隔0.5m～1.0m需要1个支架。

7.2覆盖材料

棚面覆盖材料可以选择遮阳网、无纺布、农用薄膜、农