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(2025)食品安全管理人员及食品安全法知识培训试题库(含参考答案).pptx

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(2025)食品安全管理人员及食品安全法知识培训试题库(含答案);解析:根据《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—;A、品控人员;12.国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务,应当依法取得()。;C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质;正确答案:C;29.食品安全风险评估以下列哪项为基础,遵循科学、透明和个案处理的原则进行();35.根据《食品安全法》规定,在中华人民共和国从事;B、餐饮服务环节监督管理;正确答案:A;50.食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由()规定。;D、国

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