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2023年食品安全知识的活动总结范文（精选5篇）

食品安全知识的活动总结1

为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮

食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照局文件精神，

我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。

现将活动情况总结如下:：

一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全工作方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进儿童健康发展”。

还利用黑板报、手抄报等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃

无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好

的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、

主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫

学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合，对学校

周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生

的餐点吃饭，让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场，确保师生的饮食卫生。

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六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安

全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律

从资质俱全的大型超市采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。

在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明

和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数

量、价格、质量状况等信息。

以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定

期检查，及时处理变质或过期的食品。

我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教

学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，

从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保

障了师生的身心健康。

食品安全知识的活动总结2

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教

学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工

作，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全，我校也相

应制订了相应的食品安全工作实施方案。

具体总结如下：

一、主要做法及经验

(一)领导重视，责任明确

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首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生

安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人

具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。

二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管

学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。

三是积极采纳学校、老师、学生意见，不断改进工作，提高服务质量。学校

把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫

生安全