生猪养殖场建设规范.docxVIP

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DBXX/XXXXX—XXXX

生猪养殖场建设规范

1范围

本规范规定了生猪养殖场建设的技术要求。包括生猪养殖场的选址、布局、饲养工艺、设施设备、猪舍环境控制、粪污处理、臭气处理、供暖、供水和节水、节能、防火、防鸟、生物安全等。

本规范适用于北京市规模猪场的新建、改建和扩建，其他类型猪场亦可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB14554恶臭污染物排放标准

GB/T17824.1GB/T17824.2GB/T17824.3

规模猪场建设

规模猪场生产技术规程

规模猪场环境参数及环境管理

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求

GB/T26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求GB50016建筑设计防火规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T3023畜禽粪污处理场建设标准

3术语和定义

3.1

生猪养殖场Pigfarm

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DBXX/XXXXX—XXXX采用现代养猪技术与设施设备、全年均衡生产的自繁自养猪场或者育肥猪场。

3.2

批次化生产Batchingproduction

以1周或多周为单位，进行批次性配种、分娩、猪群周转和售猪。3.3

净道Non-pollutionroad

场区内和猪舍中用于健康猪群和饲料等洁净物品转运的专用道路。3.4

污道Pollutionroad

场区内和猪舍中用于垃圾、粪便、病死猪等非洁净物品转运的专用道路。3.5

无害化处理Sanitationtreatment

动物尸体、胎衣、粪污及医疗废弃物等收集处理，达到无害标准。

4选址

新建生猪养殖场应选择在干燥向阳，地质情况良好的地方，不得建在禁养区。500m以内无养猪场和屠宰场，距离省级以上道路500m以上。

5布局

5.1生猪养殖场在总体布局上应将生产区与生活管理区分开，生产区与隔离猪舍分开，净道与污道分开。

5.2按夏季主导风向，生活管理区应置于生产区和饲料加工区的上风向或侧风向，隔离观察区、粪污处理区和病死猪处理区应置于生产区的下风向或侧风向，各区分开。

5.3生猪养殖场四周应设实体围墙。5.4猪舍朝向应兼顾通风与采光。

5.5猪舍间距应根据GB50016执行。

6饲养工艺

6.1猪群周转流程

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猪群周转采用全进全出，实行分段饲养，批次化生产。种猪每年的淘汰更新率不低于30%。6.2设计生产指标

设计生猪养殖场的生产指标，参考表1。

表1猪场设计用生产指标参考

指标

参数

指标

参数

繁殖周期

166

生长育肥猪成活率

0.98

母猪年产窝数

2.2

种猪利用年限

3

母猪窝产活仔数

12

妊娠期（天）

114

公母比例

1:100

后备母猪选留率

0.8

情期受胎率

0.9

母猪年提供断奶仔猪头数

23.8

分娩率

0.9

母猪年提供商品猪头数

22.1

哺乳仔猪成活率

0.9

生产节拍（天）

周的倍数

保育猪成活率

0.95

育肥猪出栏天数

168

6.3猪群存栏

各阶段猪存栏头数比例，参考表2。

表2猪群存栏结构比例

猪群类别

存栏头数

猪群类别

存栏头数

空怀配种母猪

2.18%

后备母猪

0.69%

妊娠母猪

4.70%

后备公猪

0.02%

哺乳母猪

1.76%

公猪

0.17%

哺乳仔猪

16.94%

总存栏

100.00%

保育猪

22.85%

年出栏率

180%

生长育肥猪

50.68%

总存栏头数/基础母猪头数

11.6

注：空怀配种母猪饲养35d，妊娠母猪饲养84d，母猪提前1周进产房，仔猪28日龄断奶。本场养公猪。

6.4栋舍设置

哺乳母猪、保育猪、生长育肥猪各阶段猪，应按照栋舍或者生产单元全进全出。不同猪舍单元应采用实体墙分开，具有独立通风系统。

6.5猪栏配置

空怀配种母猪、妊娠母猪猪栏按照限位栏或群养栏设计，后备母猪按照群养栏设计。群养空怀妊娠母猪采用同步饲喂方式时，在猪栏内设置半限位采食隔板。

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哺乳母猪采用单栏设计。

保育猪和生长育肥猪按照群养设计，群体大小按照饲喂设备设计。公猪采用单栏饲养。

每头猪占栏面积及栏高和缝隙尺寸，应按照GB/T17824.1执行。