2025年乌兰察布职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年乌兰察布职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析

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一、单选题(共35题)

1、关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是()(1分)

A、为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂

B、为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C、为了身体健康，必须均衡膳食

D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

正确答案选项：参考答案：A

解析

大量的防腐剂会危害人体健康，所以不能在食品中大量添加防腐剂。

2、下列有关我国地貌的说法不正确的是()(1分)

A、喀斯特地貌分布于降水丰富的西南地区

B、雅丹地貌是典型的风蚀性地貌

C、丹霞地貌主要分