2024餐饮服务承包：学校食堂专项合同版B版.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2024餐饮服务承包：学校食堂专项合同版B版

本合同目录一览

1.合同主体及定义

2.承包范围及期限

2.1承包范围：学校食堂的餐饮服务，包括早、中、晚餐的供应

2.2承包期限：自2024年9月1日至2029年8月31日

3.服务标准及质量

3.1乙方应按照学校的要求，提供符合国家食品安全标准的餐饮服务

3.2乙方应保证餐饮服务质量，确保学生用餐安全、卫生、营养

4.费用及支付

4.1乙方应承担食堂的运营成本，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费用等

4.2甲方应按照合同约定，向乙方支付承包费用

4.3支付方式：每学期末，甲方根据乙方提供的服务情况进行结算

5.食品安全及健康管理

5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全

5.2乙方应定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识

5.3乙方应建立健全食品原料采购、储存、加工、销售的全过程管理制度

6.人员管理及培训

6.1乙方应按照学校要求，配置足够数量的服务人员和管理人员

6.2乙方应对食堂员工进行定期培训，提高服务质量和效率

7.设施设备维护

7.1乙方应负责食堂设施设备的维护和保养，确保设施设备正常运行

7.2乙方应在合同期内，对食堂进行必要的装修和改进，提升食堂环境

8.应急预案及处理

8.1乙方应制定食堂突发事件应急预案，确保在突发事件发生时能够及时处理

8.2乙方应在发生食品安全事故时，立即向甲方报告，并积极配合甲方进行调查处理

9.合同的变更和解除

9.1合同的变更和解除应经双方协商一致，并签订书面协议

9.2乙方提前解除合同的，应支付甲方违约金

10.违约责任

10.1乙方未按照约定提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金

10.2甲方未按照约定支付承包费用，乙方有权解除合同，并要求甲方支付违约金

11.争议解决

11.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决

11.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼

12.合同的生效、终止和解除

12.1本合同自双方签字盖章之日起生效

12.2合同终止或解除后，乙方应按照约定办理相关手续，确保食堂的正常运营

13.其他约定

13.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力

13.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力

14.合同签订日期

2024年8月1日

第一部分：合同如下：

第一条合同主体及定义

第二条承包范围及期限

2.1承包范围：学校食堂的餐饮服务，包括早、中、晚餐的供应

2.2承包期限：自2024年9月1日至2029年8月31日

第三条服务标准及质量

3.1乙方应按照学校的要求，提供符合国家食品安全标准的餐饮服务

3.2乙方应保证餐饮服务质量，确保学生用餐安全、卫生、营养

3.3乙方应定期对食堂卫生进行自检，确保食堂环境整洁

3.4乙方应建立食品追溯体系，对食品来源进行严格把控

第四条费用及支付

4.1乙方应承担食堂的运营成本，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费用等

4.2甲方应按照合同约定，向乙方支付承包费用

4.3支付方式：每学期末，甲方根据乙方提供的服务情况进行结算

4.4乙方应提供合法的税务发票，以便甲方进行税费核算

第五条食品安全及健康管理

5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全

5.2乙方应定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识

5.3乙方应建立健全食品原料采购、储存、加工、销售的全过程管理制度

5.4乙方应每年进行一次食品安全风险评估，并根据评估结果进行整改

第六条人员管理及培训

6.1乙方应按照学校要求，配置足够数量的服务人员和管理人员

6.2乙方应对食堂员工进行定期培训，提高服务质量和效率

6.3乙方应对食堂员工进行身份核实，确保员工具备相关从业资格

第七条设施设备维护

7.1乙方应负责食堂设施设备的维护和保养，确保设施设备正常运行

7.2乙方应在合同期内，对食堂进行必要的装修和改进，提升食堂环境

7.3乙方应定期对食堂设备进行安全检查，确保设备安全可靠

7.4乙方应建立设施设备维护记录，记录设施设备的维护保养情况

第八条应急预案及处理

8.1乙方应制定食堂突发事件应急预案，确保在突发事件发生时能够及时处理

8.2乙方应在发生食品安全事故时，立即向甲方报告，并积极配合甲方进行调查处理

8.3乙方应定期