巧手包出小混沌（课件）三年级下册劳动人民版.pptx

巧手包出

小混沌;江南一带认为，是西施发明了馄饨。传说吴王夫差心怀国事，经常食无胃口。西施为讨他欢心，自制出了一样美食，用面皮包上肉馅，加上骨头清汤，吴王觉得美不可言，后流传至今。;妈妈包的馄饨就是家的味道;在家吃馄饨榨菜、猪肉和开洋剁细混合成馅味鲜肉多;猪油、大蒜叶糅杂着的浓香四溢

一张嘴就知道肚子里有料;生活就像吃馄饨你永远不知道下一碗的味道;食材准备：;1.首先我们准备一块一肥九瘦的梅花肉，或者是纯瘦肉，将它切成条，再切成小块装入盘中，取出家里常用的绞肉机，把切好的肉全部放入绞肉机里。;2.我这里刚好是一斤肉，调味，也非常简单，一斤肉加入2克的食用碱、3克的黑胡椒粉