2025学校食堂承包合同最新.docxVIP

PAGE

1-

2025学校食堂承包合同最新

一、合同基本信息

(1)本合同编号为XX，签订日期为2025年1月1日，甲方为XX学校，乙方为XX餐饮管理有限公司。双方经友好协商，本着互惠互利的原则，就甲方学校食堂的承包经营权达成以下协议。

(2)合同期限为自2025年1月1日至2028年12月31日，共计四年。在合同期限内，乙方负责学校食堂的经营管理，确保食堂食品安全、卫生，提高食堂服务质量，满足师生用餐需求。

(3)合同签订后，乙方需向甲方支付保证金人民币XX万元，用于保障食堂运营期间的各项费用和权益。保证金在合同到期或合同解除后无违约行为的情况下，全额无息退还乙方。

二、承包内容及要求

(1)乙方应确保食堂每日提供不少于1000份的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。早餐提供多种主食、小食和饮品，午餐和晚餐提供多种菜品，包括主食、汤类、荤素搭配的菜肴，以满足不同师生的口味需求。菜品中蔬菜占比应不低于30%，每周至少提供5种以上绿色蔬菜。

(2)乙方需按照国家食品安全标准和相关规定，建立健全食品安全管理制度，确保食堂卫生清洁，防止食物中毒事件的发生。食堂的餐饮具必须每天清洗消毒，食堂工作人员需定期进行健康检查，确保身体健康，无传染性疾病。

(3)乙方需对食堂环境进行持续改善，提高食堂就餐环境。食堂内部需保持整洁，增设空调、照明等设施，确保室内温度和光线适宜。同时，食堂应定期进行绿化和美化，增设休息区，提高师生用餐舒适度。根据2024年相关数据显示，实施此类改善措施后，学生满意度提升了15%，食堂就餐人数增加了10%。

三、合同履行与违约责任

(1)在合同履行期间，甲方和乙方应严格遵守本合同的各项约定。乙方应按照约定的时间、地点和质量要求提供餐饮服务，确保食品安全、卫生和服务质量。甲方应提供必要的场地、设施和维护支持，并协助乙方进行市场推广和宣传。双方应定期召开会议，共同协商解决合同履行过程中出现的问题。若乙方未能按时提供合格餐饮服务，或甲方未能提供必要的支持，任何一方均可要求对方赔偿损失，具体赔偿金额由双方协商确定。

(2)若乙方在合同履行期间发生以下违约行为，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任：未经甲方同意擅自转包食堂经营权的；违反国家食品安全法规，导致师生食物中毒事件；擅自提高或降低收费标准，损害师生利益；故意降低服务质量，造成恶劣影响的。对于乙方违约行为，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为合同总额的10%至30%，具体比例由双方在合同中约定。

(3)若甲方在合同履行期间发生以下违约行为，乙方有权解除合同，并要求甲方承担违约责任：未能按合同约定提供场地、设施和维护支持；故意拖延或拒绝支付乙方应得的收益；违反合同约定，造成乙方损失。对于甲方违约行为，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为合同总额的10%至30%，具体比例由双方在合同中约定。合同解除后，双方应立即清算并处理未完成的事项，包括但不限于退还保证金、结算未付款项等。