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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年食品安全责任协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1食品安全相关术语定义

1.2本合同术语解释

2.双方基本信息

2.1协议双方名称

2.2双方法定代表人或授权代表

2.3双方联系方式

3.协议目的与原则

3.1协议目的

3.2协议遵循的原则

4.责任范围与义务

4.1协议双方责任范围

4.2协议双方义务

4.3食品安全管理制度

5.食品安全风险评估与控制

5.1风险评估方法

5.2风险控制措施

5.3风险预警与报告

6.食品安全检测与检验

6.1检测与检验标准

6.2检测与检验频率

6.3检测与检验结果处理

7.事故处理与应急响应

7.1事故报告与处理流程

7.2应急响应机制

7.3应急物资与设备

8.沟通与协调

8.1定期沟通机制

8.2协调解决争议

8.3信息共享

9.监督与检查

9.1监督检查方式

9.2监督检查频率

9.3监督检查结果处理

10.违约责任

10.1违约行为定义

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同生效与期限

12.1合同生效条件

12.2合同期限

12.3合同续签

13.合同解除与终止

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

13.3合同解除与终止程序

14.其他条款

14.1不可抗力

14.2合同附件

14.3合同份数与效力

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1食品安全相关术语定义

1.1.1食品：指供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

1.1.2食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

1.1.3食品生产者：指从事食品生产活动的单位或者个人。

1.1.4食品经营者：指从事食品销售、餐饮服务等活动的单位或者个人。

1.2本合同术语解释

1.2.1本合同中未定义的术语，按照国家相关法律法规和行业规范的解释执行。

2.双方基本信息

2.1协议双方名称

甲方：[甲方全称]

乙方：[乙方全称]

2.2双方法定代表人或授权代表

甲方法定代表人/授权代表：[姓名]

乙方法定代表人/授权代表：[姓名]

2.3双方联系方式

甲方联系方式：[联系方式]

乙方联系方式：[联系方式]

3.协议目的与原则

3.1协议目的

本协议旨在明确甲乙双方在食品安全方面的责任和义务，共同维护消费者健康，保障食品安全。

3.2协议遵循的原则

3.2.1遵守国家法律法规。

3.2.2诚信原则。

3.2.3安全第一原则。

4.责任范围与义务

4.1协议双方责任范围

4.1.1甲方责任：负责生产、采购和供应的食品符合国家食品安全标准。

4.1.2乙方责任：负责销售、加工和服务的食品符合国家食品安全标准。

4.2协议双方义务

4.2.1甲方义务：建立健全食品安全管理制度，对食品生产过程进行监控。

4.2.2乙方义务：建立健全食品安全管理制度，对食品销售和服务过程进行监控。

5.食品安全风险评估与控制

5.1风险评估方法

5.1.1采用危害分析与关键控制点（HACCP）体系进行风险评估。

5.1.2定期进行风险评估，识别潜在食品安全风险。

5.2风险控制措施

5.2.1对识别出的食品安全风险制定控制措施。

5.2.2对控制措施的实施进行监控，确保其有效性。

5.3风险预警与报告

5.3.1建立风险预警机制，及时发布食品安全风险信息。

5.3.2对食品安全风险进行报告，及时采取应对措施。

6.食品安全检测与检验