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酒店生产安全应急预案
酒店生产安全应急预案篇「一」
为了有效应急处置酒店内可能发生的食品卫生安全事故，确事故处理工作高
效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实障顾客的生命安全，维
护酒店和社会稳定，特制订本方案。
一、领导机构与职责：
1机构设置：
1）酒店餐饮部成立食品卫生安全工作领导
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