学校食堂整改报告（9篇）.docx

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学校食堂整改报告（9篇）

学校食堂整改报告篇1

一、背景

为了保障师生的饮食安全和健康，提高学校食堂的服务质量，我校对食堂进行了全面的检查和评估，并针对发现的问题制定了整改方案。

二、存在的问题

食品储存方面，部分食材未按照要求分类存放，存在交叉污染的风险。

食堂卫生状况有待改善，部分区域清洁不彻底，存在卫生死角。

餐具消毒环节不够规范，消毒设备运行不正常。

工作人员在食品加工过程中，未严格遵守卫生操作规范，存在不戴口罩和手套的情况。

菜品搭配不够合理，营养均衡方面有待加强。

三、整改措施

该用户很懒，什么也没介绍

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