餐饮燃气安全检查报告.docx

研究报告

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餐饮燃气安全检查报告

一、检查概述

1.1.检查目的与依据

(1)本次燃气安全检查旨在全面了解和评估餐饮场所燃气设施的安全状况，确保燃气使用过程中的安全性和可靠性。检查内容包括燃气设施的安装、使用、维护和应急处理等方面，以确保不发生燃气泄漏、爆炸等安全事故，保障人民群众的生命财产安全。

(2)依据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》等相关法律法规，结合餐饮场所燃气安全使用的要求，本次检查严格按照国家标准和行业规范进行。通过检查，可以及时发现并消除燃气设施的安全隐患，提高餐饮场所的安全管理水平，促进燃气行业的健康发展。

(3)检查过程中，将对餐饮场所的燃气设备、管道、阀门等关键部位进行详细检查，确保其符合国家规定的安全标准。同时，对场所内的燃气报警器、切断阀等安全设施进行测试，确保其能够在紧急情况下正常启动，为防止燃气事故的发生提供技术保障。此外，还将对场所的员工进行燃气安全知识培训，提高他们的安全意识和应急处置能力。

2.2.检查范围与对象

(1)本次燃气安全检查的范围包括所有使用燃气的餐饮场所，涵盖各类餐厅、小吃店、烧烤摊等。检查对象将针对场所内的燃气设施，包括燃气罐、管道、阀门、炉具、报警器等关键部位，以及燃气设施的操作和维护人员。

(2)在检查过程中，将重点关注燃气设施的安装、使用、维护等方面是否存在违规操作或安全隐患。此外，还将对燃气设施的定期检查记录、维修保养记录等档案资料进行检查，确保其符合相关法律法规和标准要求。

(3)检查对象还将包括餐饮场所的负责人和员工，对他们的燃气安全知识和应急处置能力进行评估。同时，对于燃气设施的供应商、安装单位、维修保养单位等，也将进行检查，确保其提供的燃气设施和服务的安全性。通过全面覆盖的检查范围，确保燃气安全检查的全面性和有效性。

3.3.检查时间与方法

(1)本次燃气安全检查定于2023年4月至6月期间进行，历时三个月。检查时间安排充分考虑了餐饮场所的营业高峰期和平淡期，以确保检查结果的准确性和全面性。

(2)检查方法主要包括现场检查和资料审核两部分。现场检查将采用目测、仪器检测和实操测试相结合的方式，对燃气设施进行全面检查。资料审核则是对餐饮场所的燃气设施档案、操作规程、应急预案等文件进行细致审查。

(3)在检查过程中，将组建由专业人员组成的检查组，每组由3-5人组成，确保检查的专业性和高效性。检查组将严格按照检查标准进行，对发现的问题及时记录并拍照取证，对无法立即整改的问题将要求餐饮场所制定整改计划并跟踪整改情况。

二、燃气设施基本情况

1.1.燃气种类及供应情况

(1)本次检查的餐饮场所主要使用的燃气种类包括天然气和液化石油气。天然气供应由当地城市燃气公司负责，通过市政管道输送至各个餐饮单位。液化石油气则通过专用的气瓶供应，由合法的燃气供应商提供。

(2)根据现场调查，燃气供应系统运行稳定，能够满足餐饮场所的日常需求。天然气管道布局合理，无明显的泄漏或损坏现象。液化石油气气瓶存放区设置符合安全规范，气瓶数量与场所规模相匹配。

(3)在检查中，还了解到部分餐饮场所采用混合供气方式，即同时使用天然气和液化石油气。针对这种混合供气模式，场所内设置了相应的安全隔离措施，确保两种燃气不会发生交叉污染或混合泄漏。此外，场所内还配备了充足的消防器材，以应对突发情况。

2.2.燃气管道布置及材质

(1)餐饮场所内的燃气管道布置遵循了安全、便捷、经济的原则。管道主要沿墙壁敷设，并在转弯、交叉和连接处设置明显的标识。燃气管道与电源、水源等其他管道保持必要的距离，避免因摩擦或腐蚀导致的损坏。

(2)检查中发现，场所内的燃气管道材质多为钢制和塑料两种。钢制管道因其耐压能力强、使用寿命长而广泛用于输送天然气。塑料管道则轻便、施工方便，适用于输送液化石油气。所有管道均符合国家相关标准和规范要求。

(3)燃气管道的安装严格按照设计图纸和施工规范进行，由具备相应资质的专业人员进行操作。在管道连接处，使用了符合规定的法兰连接、螺纹连接等连接方式，确保管道连接的牢固性和密封性。同时，对管道进行了防腐处理，防止因腐蚀而导致的泄漏事故。

3.3.燃气表及计量装置

(1)本次检查的餐饮场所均配备了燃气表及计量装置，用于准确记录燃气使用量。燃气表类型包括机械式和电子式两种，均由正规厂家生产，符合国家计量标准。

(2)燃气表安装位置合理，通常位于燃气管道的出口处，便于读取和维修。表具表面清晰可见，便于用户直观查看燃气使用情况。同时，燃气表周围环境整洁，无遮挡，确保了计量的准确性。

(3)在检查过程中，对燃气表的运行状态进行了细致检查。机械式燃气表运行平稳，指针转动正常；电子式燃气表显示屏清晰，数据更新及时。此外，对燃气表的定期校验记录进行了核查，确保了燃气计量的准