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甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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PERSONAL

餐饮管理服务承包协议（2024年版）版B版

本合同目录一览

1.协议概述

1.1协议类型

1.2协议双方

1.3协议期限

2.餐饮管理服务内容

2.1服务范围

2.2服务标准

2.3服务时间

3.餐饮管理服务费用

3.1服务费用计算

3.2费用支付方式

3.3费用调整机制

4.餐饮原材料供应

4.1原材料供应范围

4.2原材料质量标准

4.3原材料供应价格及调整

5.人员配备与管理

5.1人员数量与职责

5.2人员培训与管理

5.3人员薪资福利

6.卫生与食品安全

6.1卫生标准与要求

6.2食品安全管理

6.3卫生与食品安全检查

7.设备设施维护

7.1设备设施维护范围

7.2维护时间与频率

7.3维护费用承担

8.餐饮服务质量管理

8.1服务质量标准

8.2服务质量监督与检查

8.3服务质量改进措施

9.合同的变更与解除

9.1变更条件

9.2解除条件

9.3变更与解除的程序

10.违约责任与争议解决

10.1违约行为及责任

10.2争议解决方式

10.3赔偿金额计算

11.合同的生效、终止与解除

11.1生效条件

11.2终止条件

11.3解除条件

12.保密条款

12.1保密内容

12.2保密期限

12.3违约保密条款的赔偿

13.合同的附件

13.1附件内容

13.2附件的有效性

14.其他条款

14.1法律适用

14.2合同争议的解决

14.3合同的修改与补充

第一部分：合同如下：

第一条协议概述

1.1协议类型

1.2协议双方

甲方：餐饮业主，地址：[甲方地址]，联系方式：[甲方联系方式]。

乙方：管理服务方，地址：[乙方地址]，联系方式：[乙方联系方式]。

1.3协议期限

本协议自双方签字之日起生效，有效期为[协议期限年数]年，自协议生效之日起计算。

第二条餐饮管理服务内容

2.1服务范围

乙方负责甲方餐厅的日常运营管理，包括人员招聘、培训、餐饮服务、原材料采购、成本控制、营销推广等工作。

2.2服务标准

乙方应按照甲方提供的服务标准和要求，确保餐厅的服务质量，包括食品安全、卫生状况、顾客满意度等。

2.3服务时间

乙方应按照甲方提供的营业时间要求，确保餐厅的正常运营。如有特殊情况需要调整服务时间，需提前征得甲方同意。

第三条餐饮管理服务费用

3.1服务费用计算

乙方向甲方提供的餐饮管理服务费用为[服务费用金额]，按月支付。

3.2费用支付方式

甲方应在每个付款周期结束后的[支付时间]内，向乙方支付约定的管理服务费用。

3.3费用调整机制

如因市场行情变化、政策调整等因素导致成本上升，乙方有权根据实际情况调整服务费用，但需提前通知甲方，并协商一致。

第四条餐饮原材料供应

4.1原材料供应范围

乙方负责为甲方餐厅提供全部餐饮原材料，包括但不限于肉类、蔬菜、调料等。

4.2原材料质量标准

乙方提供的餐饮原材料应符合国家食品安全标准和质量要求，保证原材料的新鲜、卫生。

4.3原材料供应价格及调整

乙方应提供一个合理的原材料供应价格，并按约定的时间向甲方提供详细的费用清单。如有特殊情况需要调整价格，乙方应提前通知甲方，并协商一致。

第五条人员配备与管理

5.1人员数量与职责

乙方根据甲方餐厅的运营需求，配备足够数量的员工，并明确各岗位的职责。

5.2人员培训与管理

5.3人员薪资福利

乙方向甲方员工支付的薪资福利，应按照国家相关法律法规和双方约定执行。

第六条卫生与食品安全

6.1卫生标准与要求

乙方应按照国家和地方的卫生标准和要求，保持餐厅的卫生状况，确保食品安全。

6.2食品安全管理

乙方应建立健全食品安全管理制度，定期进行食品安全检查，确保食品的安全和质量。

6.3卫生与食品安全检查

乙方应接受政府相关部门的卫生与食品安全检查，如有不符合规定的情况，乙方应立即整改。

第八条餐饮服务质量管理

8.1服务质量标准

乙方应确保餐厅的服务质量达到甲方约定的标准，包括但不限于服务态度、服务效率、菜品口味等方面。

8.2服务质量监督与检查

乙方应定期对餐厅的服务质量进行监督和检查，确保服务水平的稳定和提升。

8.3服务质量改进措施

乙方应对服务质量中存在的问题及时进行改进，并提出具体的改进措施和时间表。

第九条合同的变更与解除

9.1变更条件

在合同有效期内，如双方同意对合同内容进行变更，需签订书面变更协议，并经双方盖章确认。

9.