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食品工厂承包合同范本(通用5)

一、合同基本信息

(1)本合同编号为[合同编号]，甲方为[甲方名称]，乙方为[乙方名称]。本合同双方就[食品工厂名称]的承包事宜达成如下协议：甲方将[食品工厂名称]的运营权、管理权及相关设施设备委托乙方进行承包经营，乙方同意接受委托，并按照本合同约定履行相应义务。

(2)本合同有效期为[合同起始日期]至[合同终止日期]，承包期限为[承包期限]。在合同有效期内，乙方应遵守国家有关食品生产、卫生和安全的法律法规，确保食品质量和安全，维护消费者权益。合同期满后，如双方同意续签，则另行签订续签合同。

(3)本合同签订后，双方应按照国家有关法律法规及本合同约定，办理相关手续，包括但不限于工商登记、税务登记、卫生许可证、食品生产许可证等。乙方在承包期间，应保证食品工厂正常运营，不得擅自停业、转让或转租，如需变更经营主体，应提前[提前通知期限]书面通知甲方，并经甲方同意后方可进行。

二、食品工厂承包内容与责任

(1)乙方承包[食品工厂名称]后，负责全面管理食品工厂的生产、销售、质量控制和安全防护工作。具体内容包括但不限于：确保年产量达到[年产量]吨，产品质量符合国家GB/T2715-2014《食品安全国家标准食用油》等相关标准。例如，某知名食品工厂在承包后，通过优化生产流程，提高了生产效率，年产量从原来的8000吨提升至12000吨，实现了15%的增长。

(2)乙方需建立完善的质量管理体系，包括原材料采购、生产过程控制、产品检验、出厂检验等环节。例如，某食品工厂在承包期间，对原材料供应商进行了严格筛选，确保原材料质量达标，同时对生产过程中的关键环节进行实时监控，产品合格率达到了99.8%。此外，乙方还需定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工食品安全意识。

(3)乙方应承担食品安全事故的预防和处理责任。如发生食品安全事故，乙方应立即启动应急预案，及时报告相关部门，并配合进行事故调查和处理。同时，乙方需承担由此产生的法律责任和经济赔偿。例如，某食品工厂在承包期间，因员工操作失误导致产品污染，乙方在事故发生后，迅速采取措施，消除隐患，并对受影响的消费者进行了赔偿，维护了品牌形象。

三、合同履行、变更与终止

(1)本合同自双方签字盖章之日起生效，合同履行期间，双方应严格按照合同约定履行各自的权利和义务。甲方应按照合同约定向乙方支付承包费用，支付方式为[支付方式]，支付周期为[支付周期]。例如，某食品工厂承包合同规定，甲方每月支付给乙方的承包费用为人民币[金额]万元，支付日为每月的[具体日期]。

乙方在合同履行过程中，若需对生产规模、产品结构等进行调整，应提前[提前通知期限]向甲方提出书面申请，并经甲方同意后方可实施。如因乙方原因导致生产事故或产品质量问题，乙方应承担全部责任，并赔偿由此给甲方造成的损失。例如，某食品工厂在承包期间，因设备老化导致生产事故，乙方及时更换设备，避免了事故扩大，同时赔偿了甲方因事故造成的经济损失。

(2)合同履行过程中，如遇不可抗力因素，如自然灾害、政府政策调整等，导致合同无法继续履行，双方应协商解决。在不可抗力事件发生后的[通知期限]内，乙方应向甲方提供相关证明材料，证明不可抗力事件的存在。在此期间，双方互不承担违约责任。例如，某食品工厂在承包期间遭遇洪水灾害，乙方及时向甲方提供洪水灾害证明，双方协商决定暂停生产，待灾害过后再恢复生产。

(3)合同到期后，如双方无异议，合同自动终止。如一方要求终止合同，应提前[提前通知期限]以书面形式通知对方，并说明终止原因。合同终止后，双方应妥善处理剩余业务，包括但不限于库存处理、员工安置、设备移交等。例如，某食品工厂承包合同约定，合同到期后，乙方应将剩余库存产品按照市场价格出售，所得款项扣除成本后，剩余部分归甲方所有。同时，乙方负责对员工进行妥善安置，确保员工合法权益不受侵害。