DB21T 2721-2016 林下猴头菇栽培技术规程　.pdfVIP

ICS65.020.20

B39DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2721—2016

林下猴头菇栽培技术规程

TechnicalRegulationforthecultivitionofHericiumerinaceusundettheforestfloor

2016-12-06发布2017-02-06实施

辽宁省质量技术监督局发布

DB21/T2721—2016

目次

前言

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产技术条件与管理2

4.1基地环境2

4.2基地布局2

4.3基地管理2

4.4棚体建设2

4.5生产季节2

4.6栽培菌种2

5生产原料及配方3

5.1生产原料3

5.2培养料配方3

6菌种生产3

6.1菌种制备3

6.2菌种质量3

7菌棒生产3

7.1备料3

7.2备料时间4

7.3配料称重4

7.4干拌4

7.5湿拌4

7.6装袋扎口4

7.7灭菌4

7.8冷却4

7.9接种4

7.10发菌培养与管理5

7.11杂菌处理5

7.12菌棒成熟指标5

8林下栽培5

8.1林分选择5

8.2林地清理6

8.3林地畦床6

8.4林下栽培6

9采收7

9.1第一潮菇7

9.2第二潮菇7

9.3第三潮菇7

10病虫害防治7

I

DB21/T2721—2016

10.1主要病虫害7

10.2环境防控7

10.3物理防治7

11储藏7

11.1保鲜储藏7

11.2冷冻储藏8

12干制8

附录A9

II

DB21/T2721—2016

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由辽宁省林业厅提出并归口。

本标准起草单位：辽宁林业职业技术学院、新宾县青松岭林下种植合作社

本标准主要起草人：王巨斌、张梅春、庞龙、邓玉侠、赵慧珠、张明磊、冷艳雪、程芳、马淑娟、张

克、魏丽敏、赵立伟、潘树峰、钟方圆。

本标准附录A为资料性附录。

III

DB21/T2721—2016

林下猴头菇栽培技术规程

1范围

本标准规定了林下仿野生栽培猴头