2025年蚌埠经济技术职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

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2025年蚌埠经济技术职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、不能用开水煎中药的原因是（）?(1分)

A、开水会杀死植物性中药的有效细胞

B、开水会使淀粉和蛋白凝结

C、开水不能和中药溶合

正确答案选项：参考答案：B

2、?海水平均含盐量为百分之几？（）?(1分)

A、1.5%

B、2.5%

C、3.5%

正确答案选项：参考答案：C

解析

3.5‰海水中含有各种盐分，平均每1000克海水中含35克盐。有人估计，如果把海水中所有的盐分都提取出来，铺在陆地上，可得到厚153米的盐层；如果铺在国的国土上，可使国平均高出海面2400米左右

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