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2024幼儿园端午节大班PPT课件

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目录

端午节文化与历史

端午节特色食物与制作

端午节民俗活动体验

端午节诗词欣赏与创作

端午节手工制作与创意表现

总结回顾与展望未来

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端午节文化与历史

起源

农历五月五日，古代认为是不吉之日，因此有驱邪避疫之俗。

纪念古代爱国诗人屈原，投江自尽，人们划龙舟寻找并包粽子投入江中以防鱼虾食其身体。

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挂艾叶、菖蒲

驱邪避疫，祈求健康。

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赛龙舟

象征团结和竞争精神，祈求丰收和平安。

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吃粽子

用糯米和各种馅料制成，外包粽叶，煮熟后食用，寓意纪念屈原，也有驱邪避疫之说。

与端午节的关系

屈原投江自尽的日子正是农历五月五日，人们为了纪念他，将这一天定为端午节。

划龙舟和包粽子投入江中的习俗，都与寻找和纪念屈原有关。

屈原生平

战国时期楚国贵族，忠诚于国家，因直言进谏被流放。

楚国被秦国所灭，屈原投江自尽，以身殉国。

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文化传承

端午节作为中国传统文化的重要组成部分，通过庆祝活动，可以传承和弘扬民族文化。

了解和学习屈原的爱国精神和诗歌成就，培养民族自豪感和文化认同感。

社会凝聚

赛龙舟等集体活动可以增强社区和团队的凝聚力，培养合作和竞争意识。

通过节日庆祝，加强人际交往和沟通，促进社会和谐。

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端午节特色食物与制作

粽子起源和历史

粽子种类

制作步骤

粽子寓意

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介绍粽子的由来，与端午节的深厚历史渊源。

展示不同地域、不同风味的粽子，如咸蛋黄肉粽、红枣糯米粽等。

详细演示粽子的制作过程，包括准备材料、包裹粽子、煮制等步骤。

解释粽子在端午节中的象征意义，如驱邪避害、祈求平安等。

解释五黄餐品的含义，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及黄酒五种黄色食物。

阐述五黄在端午节中的吉祥寓意，如代表五谷丰登、五福临门等。

分别介绍五黄餐品的制作方法和烹饪技巧。

提供五黄餐品的搭配建议，以及食用时的注意事项。

五黄概念

五黄寓意

制作方法

搭配与食用

打糕

煎堆

雄黄酒

其他地方特色食品

介绍打糕的制作方法和口感特点，以及其在端午节中的地位。

解释雄黄酒的制作方法和传统寓意，以及在端午节中的饮用习俗。

阐述煎堆的历史背景、制作过程和食用习俗。

展示不同地区端午节的特色食品，如艾草糍粑、龙舟饭等，并简要介绍其制作方法和文化背景。

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端午节民俗活动体验

介绍赛龙舟的起源，与屈原有关的传说，以及赛龙舟在中国历史上的发展。

赛龙舟的起源和历史

赛龙舟的地点和场景

赛龙舟的过程和规则

幼儿参与体验

展示赛龙舟的盛况，包括不同地区的龙舟队伍、观众的热情参与等。

详细解释赛龙舟的比赛规则，如队伍组成、划桨技巧、比赛流程等，并配以现场图片或视频。

组织幼儿模拟赛龙舟活动，如使用玩具龙舟进行比赛，让幼儿感受赛龙舟的乐趣和团队精神。

介绍包粽子所需的材料，如糯米、红枣、豆沙等，并展示如何准备这些材料。

包粽子的材料和准备

详细演示包粽子的过程，包括粽叶的折叠、糯米的填充、馅料的放置等，并分享一些包粽子的技巧。

包粽子的步骤和技巧

制定亲子包粽子比赛的规则，如分组进行、限定时间内完成等，并鼓励家长和孩子一起动手包粽子。

亲子互动游戏规则

记录比赛过程中的精彩瞬间，展示每个家庭完成的粽子作品，并对优胜者进行表彰和鼓励。

比赛过程和结果展示

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端午节诗词欣赏与创作

《乙卯重五诗》

重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。

《五月五日》

梅尧臣屈氏已沉死，楚人何所哀。何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。未泯生前恨，而追没后踪。沅湘碧潭水，应自照千峰。

《和端午》

竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有，只留离骚在世间。

引导幼儿了解端午节的习俗和文化背景，激发他们的创作灵感。

鼓励幼儿用自己的语言表达对端午节的理解和感受，可以是四句小诗或者简单的歌谣。

将幼儿的创作成果进行整理和展示，让他们感受到自己的创作成就。

引导幼儿学会欣赏同伴的作品，发现其中的优点和亮点，提高他们的审美能力。

通过分享和欣赏活动，让幼儿感受到集体创作的乐趣和成就感。

鼓励幼儿互相分享自己创作的端午节诗词，增进彼此之间的交流和了解。

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端午节手工制作与创意表现

材料准备：五彩丝线、剪刀、胶带或结实的线。

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制作步骤

测量孩子的手腕或脚腕周长，剪取适当长度的五彩丝线。

将五彩丝线的一端用胶带或结实的线固定好，防止散开。

编织成手环或脚环的形状，可以编织成简单的麻花辫或者复杂的中国结。

在编织的过程中，可以教授孩子基本的编织技巧，锻炼他们的动手能力。

最后将手环或脚环戴在孩子的手腕或脚腕上，寓意着祈福和保平安。

材料准备：废旧纸箱、彩纸、胶水、剪刀、颜料等。

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用彩纸或者其他装饰材料对龙舟主体