关于芒果知识的了解.pptxVIP

关于芒果知识的了解演讲人：30

目录芒果的基本特征芒果的栽培与繁殖芒果的营养价值与食用方法芒果在日常生活中的应用场景芒果产业发展现状及趋势分析目录

芒果的基本特征

芒果的形状呈椭圆形或肾形，有的品种略扁或稍弯。形状芒果的果实大小因品种而异，有的很小，如鸡蛋大小，有的则很大，如橄榄球大小。果实大小未成熟的芒果多为青绿色，成熟后变为黄色或橙黄色，有的品种果皮上带有红色或紫色斑点。颜色芒果的果肉多汁，肉质细嫩，口感香甜，有的品种带有酸味。肉质形态特征

生长环境气候芒果喜温暖，不耐寒，最适宜的生长温度在25-30℃之间，需要充足的阳光和雨水。土壤芒果对土壤的要求不高，但最好种植在土层深厚、排水良好、富含有机质的沙质土壤中。水分芒果在生长期需要充足的水分，但也不能过多，以免造成根部腐烂。地域芒果原产于印度，现在广泛分布于热带和亚热带地区，中国南方、东南亚、印度等地均有种植。

芒果的栽培与繁殖02

杧果适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土，栽培时应选择肥沃、排水良好的土壤。杧果是喜光树种，要求有充分的光照，在光照充足的情况下，树势强健，开花结果多。杧果喜温暖，不耐寒，温度过低会影响其生长和结果，一般要求年平均温度在20℃以上。杧果在生长期需要充足的水分，但花期和果期需要控制水分，以免引起落花落果。栽培技术土壤选择光照需求温度控制水分管理

播种繁殖的杧果生长周期长，但变异性大，能够培育出新品种。播种繁殖嫁接繁殖的执果生长周期短，保持母树优良性状，是常用的繁殖方法。嫁接时选择健壮、无病虫害的枝条作为接穗，嫁接后要注意保湿、防晒和防寒。嫁接繁殖繁殖方式

芒果的营养价值与食用方法03

营养成分分析富含维生素C芒果含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，抵抗自由基的损害。020403含有膳食纤维芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排泄。含有多种矿物质芒果富含钾、铁、钙、磷等多种矿物质，有助于维持身体机能的正常运转。含有多种生物活性物质芒果中含有多种生物活性物质，如芒果苷、槲皮素等，具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。

芒果可以生吃、榨汁、做甜点等多种方式食用，可根据个人喜好选择。食用方式多样部分人可能对芒果过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，应立即停止食用并就医。过敏体质者慎食芒果含有较高的糖分和热量，不宜过量食用，以免影响健康。注意食用量未熟的芒果含有较多的鞣酸和果胶，易刺激肠胃，引起腹泻、腹痛等不适症状。未熟芒果不宜食用食用方法与禁忌

芒果在日常生活中的应用场景04

美食制作芒果冰淇淋将芒果与冰淇淋混合制作，口感细腻，清凉解暑。芒果布丁以芒果为主要成分制作的布丁，香甜可口，老少皆宜。芒果果汁将芒果榨汁，加入适量冰块和糖，成为清凉饮品。芒果沙拉将芒果切块，搭配其他水果和蔬菜，制作成果蔬沙拉。

芒果富含多种维生素和抗氧化物质，可用来制作面膜，有助于保持肌肤水润和抗衰老。芒果面膜将芒果制成护肤霜，可滋润肌肤，预防皮肤干燥和粗糙。芒果护肤霜芒果中的天然成分有助于修复受损发质，可制成洗发水。芒果洗发水美容护肤0203

芒果产业发展现状及趋势分析05

国内市场芒果在国内市场受到广泛欢迎，尤其是在广东、广西、云南等地，由于其独特的口感和营养价值，已经成为重要的水果品种之一。国际市场芒果出口量较大，主要出口到亚洲、欧洲和美洲等国家和地区，其中印度、菲律宾、泰国等国家是主要出口国。国内外市场概况

绿色环保随着人们环保意识的不断提高，未来芒果产业将更加注重绿色环保，推广有机种植和生态种植模式，减少农药和化肥的使用，保护生态环境。种植技术提升未来芒果产业将更加注重种植技术的提升，通过引进新品种、优化种植结构、提高产量和品质等措施，满足市场需求。多元化发展芒果产品将更加多元化，包括鲜食、加工、饮品等多个领域，同时还将开发芒果旅游、芒果文化等相关产业，提高芒果附加值。产业发展趋势预测

THANKS