内插法添加平衡联结线.pptVIP

反胶束有可能解决蛋白质在非细胞环境中迅速失活的问题。构成反胶束的表面活性剂往往具有溶解细胞的能力，因此可用于直接从整细胞中提取蛋白质和酶。从现有的研究结果来看，反胶束具有成本低、溶剂可反复使用、萃取率和反萃取率都很高等突出优点。反胶束萃取的特点表面活性剂在水溶液中形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度（CriticalMicelleConcentration,CMC)。反胶束溶液的形成的条件和特性当表面活性剂达到一定值时，表面活性剂分子会自聚集形成水溶性胶束。溶液的表面张力不再随表面活性剂的浓度增大而降低。向水中加入表面活性剂，水溶液的表面张力随表面活性剂的浓度增大而下降。向有机溶剂中加入表面活性剂，超过一定浓度时也会形成胶束。与水溶液中所不同的是，此时表面活性剂的疏水尾部向外，亲水头部向内。这时的胶束称为反胶束。表面活性剂表面活性剂是由亲水憎油的极性集团和亲油憎水的非极性两部分组成的两性分子。在反胶束萃取蛋白质的研究中，用得最多得是阴离子表面活性剂AOT（AerosolOT),其化学名为丁二酸-2-乙基己基酯磺酸钠。AOT分子结构式反胶束的形状多为球形或近似球形。表面活性剂的聚集使反胶束内形成极性核，因此有机溶剂中的反胶束可溶解水。反胶束内溶解的水通常称为微水相或“水池（waterpool）”其内水池的直径d可用下式计算：反胶束的形状和大小反胶束萃取蛋白质示意图蛋白质的溶解方式反胶束萃取操作是常用的反胶束萃取蛋白质操作。若以制备含有蛋白质的反胶束相为目的，可采用b)、c)法。适合于水溶性蛋白质；适合于非水溶性蛋白质。内插法添加平衡联结线已知联结线E1R1，E2R2，E3R3,已知点R，要确定E点。从E1点作AB轴的平行线，从R1点作轴BS的平行线，得一交点F。同理从E2，E3分别作纵轴的平行线，从R2R3分别作横轴的平行线，分别得到交点G，H。联结各交点，所得曲线FGH即为该溶解度曲线的辅助曲线。将辅助线延伸与溶解度曲线相交于P。此点称为临界混溶点。此点处两共轭相变成均相。多级逆流萃取第一级到第n级间衡算：二级间物料衡算：第一级物料衡算：上式表明离开每一级萃余相的流量与进入该级的萃取相流量之差为一常数，以?表示。?可以认为是自左向右通过每一级的“净流量”。这股虚拟的净物流在三角形相图上也可用一定点（?点）表示，称为操作点。当?为负值时，上式可改写为以下形式：分析E1、F和?之间的关系：同理，R1和E2，R2和E3?Rn-1和En，Rn和S均与?共线。123多级逆流萃取（2）联?R1并延长与溶解曲线交于E2。01重复以上1，2步骤。02从E1作联结线求出R1已知F,E1,Rn，求所需级数03多级逆流萃取图解不互溶多级逆流萃取（1）完全不互溶物系逆流萃取的计算方法与液体的解吸完全相同。对整个萃取设备作物料衡算可得：自第一至m级为控制体作物料衡算：整理得：上式为逆流操作的操作线方程。因（B/S）对各级为一常数，所以操作线为一直线。其上端位于（XF，Y1）的H点，下端位于（XN，Z）的D点。在分配曲线（平衡曲线）与操作线之间作若干阶梯，便可求得所需的理论级数。不互溶多级逆流萃取（2）若平衡线为一过原点的直线，则萃取的理论级数为：01XN、XF—液相（萃余相）进、出设备的溶质含量02Z—溶剂入口的溶质含量03不互溶多级逆流萃取（3）与吸收操作有一最小液气比一样，多级逆流萃取操作中对于一定的萃取要求也存在一个最小溶剂比和最小溶剂用量Smin。1若操作时溶剂用量小于Smin，则无论用多少个理论级也达不到规定的萃取要求。2溶剂用量少?所需理论级数多?设备费用大3溶剂用量大?所需理论级数少?溶剂回收费用大。4多级逆流萃取的最小溶剂用量完全不互溶物系Smin部分互溶物系萃取剂用量越大?混合点M越靠近点S?E1点越低?操作点离B点越远。12当操作线和联结线重合时，所需的理论板为无穷多，此时的溶剂用量为Smin。离Rn越远的交点相应的操作线为最小溶剂的操作线。12部分互溶物系Smin连续逆流萃取yexRy0xF现有一原溶剂10g，内加1g溶质A，用萃取剂进行萃取，萃取剂与原溶剂不互溶，在萃取过程中，KA=3（用质量比表示），现用以下两种方式进行萃取：用10g萃取剂进行单级萃取，用10g萃取剂进行5级错流萃取，每级用量为2g。问：萃取后残液尚存A分别为多少？作业单级萃取：多级错流萃取：解答超临界流体超临界流体已成功地用于食品、医药和化妆品（香料）等生物产物的分离过程，成为一门新兴的工业分离技术。超临界流体萃取是用超过临界温度、临界压力