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北方小年日记

北方小年日记1

小年是中国的传统节日，大家都喜欢吃水饺。今天，妈妈包了韭菜的水饺，爸爸上班没办法回家吃饭，妈妈让我去给爸爸送饭。

外面下起了小雨，妈妈根本不知道，我也不知道，我走在给爸爸去送饭的路上，看见有的人跑着回家，有的人打着雨伞回家，还有的人把帽子戴在头上跑。

我看了也加快了脚步，终于到了爸爸的店，爸爸惊讶了，因为我淋的.像落汤鸡一样，爸爸停下手里的活，赶紧给我擦头，就怕我感冒了。

在我回家的时候，爸爸叫住我说：“带着雨伞吧”，我说：“谢谢，爸爸”，我就带着雨伞回家了。

小年因为雨加雪，我们没有放鞭炮，我盼望七天以后的大年快点来到，那样我就可以和爸爸妈妈一起放鞭炮了。北方小年日记2

今天，我们到了奶奶家，看见奶奶正在炕烧饼。我就问奶奶：“过小年为什么要吃烧饼呢？”奶奶就给我讲了一个关于灶王爷的故事，我才知道过小年为什么要吃烧饼。过了一会儿，烧饼炕好了，奶奶、爸爸和我坐在椅子上开始吃烧饼，吃完了烧饼，我就出去走走。我忽然看见了一只小猫，就想逗逗它，可它一看见我，就落荒而逃。我又看见了几个小朋友，就跟他们放了会儿鞭炮，我们玩的非常高兴。

最后，爸爸喊我回家，我们就高高兴兴地回家了。北方小年日记3

今天早上，我一起来，就看见外婆在揉面，外公在切肉，我也想帮忙，但是一想到你的学习计划还没做完，就只好去写作文了。

我知道这里过小年的习俗，第一个是吃芝麻糖；第二个就是吃饺子。

你的作业做完了，面也发好了。妈妈把面搓成长条，然后拽成一个个球，把球压扁，再用擀面的棒子，把面擀得扁扁的，成圆圆地片子，才开始包饺子。我包了几个奇形怪状的饺子，把外公和外婆等人笑了个半死。妈妈说：“你别包了，看电视吧”。

到了中午，看到热腾腾的饺子，我就像一只饥饿的猫，拿起筷子就吃了起来。饺子好香呀！

今天过的很开心，因为那几个奇形怪状的饺子。北方小年日记4

今天是小年，我们家吃小蛋饺，说到小蛋饺，大家一定全部都吃过，但你会做吗？不会？没关系，因为今天我就是来教你们做小蛋饺的哟！

首先，要“点名”。铁勺“到”鸡蛋“到”肉馅“到”油“到”好了，“名”“点”完了，接下来就该动手做了。首先把鸡蛋打均匀，然后热勺，接着放油，让油在勺子里滚一滚。把多余的油倒回去，这就是第一步。把打得均匀到不能再均匀的鸡蛋放入铁勺中。（注意：鸡蛋的量不要放得太过多了，也不要放得太过少了，一小勺即可。）然后和油一样，滚一滚，像个饺子皮一样，再把多余的鸡蛋倒回碗里，第二步也算完成了。把肉馅放到蛋皮中，然后用筷子将蛋皮对折（肉馅也不能放太多哦！），再在火上烤一会儿，这就是第三步。一个小蛋饺就做好了！然后就可以下过啦！小蛋饺真好吃！

小朋友，你学会了吗？如果学会了就自己动手做做，尝尝这不一样的美味吧！北方小年日记5

今天，爸爸和妈妈都到外面上班了，只有我一个人在家里，我不知道中午吃什么好。

于是，我跑进来厨房，打开了冰箱看了看，只见里面还有饺子，于是，我心想：爸爸妈妈平时都是给我烧煮水饺，这一次，我换一种新的口味，叫做“煎饺子，”于是我先拿出煎锅，又开了火，再倒了一点点油下去。接着，又将几个水饺放下锅去，只听见一种像放鞭炮的声音，又将几个水饺翻了个身，接着，又将又将这些水饺放进盘子里，这样子就大功告成了！就在这时，妈妈回来了，我让她尝了尝一个水饺，妈妈吃到一半的时候就说：“这个饺子里面的肉还没有熟！”

“你煎水饺的时候，一定要把水饺烧熟后才能煎饺子，这样饺子才能熟！”妈妈说道。

于是我听了妈妈的话再把饺子煎了一次，妈妈吃了，夸我真棒。

你们看煎饺子是不是很有趣？