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专题限时集训(十五)
[专题十五 生物技术实践]
(时间：40分钟)1．以下有关传统发酵技术应用的表达，不合理的是 ( )A．可利用选择培育基筛选诞生产所需的优良菌种B．制作泡菜所用的微生物属于分解者C．果醋的制作过程中醋酸菌只进展无氧呼吸D．在腐乳制作过程中必需有能分泌蛋白酶的微生物参与
如图7－15－1是微生物平板划线示意图。划线的挨次为1、2、3、4、5。以下操作方法正确的选项是( )
图7－15－1A．操作前要将接种环放在火焰旁灭菌
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