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美食创新与赋能传播
深度探究菜品创新与推广策略
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Agenda
菜品推广的渠道和策略
市场需求变化
菜品创新的原则和方法
调研市场需求
菜品创新评估
01.菜品推广的渠道和策略
利用社交媒体宣传菜品
餐厅菜品推广渠道
菜品宣传社交媒体
菜品试吃活动吸引
媒体合作推广报道
02.市场需求变化
菜品创新与竞争分析
市场需求变化趋势
菜品口味变化的影响因素
消费者需求变化
竞争对手菜品创新
03.菜品创新的原则和方法
设计创新菜品符合市场需求
确定菜品创新的目标和定位
菜品创新目标定位
寻找灵感和创意的途径
市场需求菜品创新
考虑食材工艺呈现
04.调研市场需求
顾客反馈与创新机会分析
市场调研消费者口味
顾客反馈收集需求
分析市场数据创新机会
05.菜品创新评估
菜品创新与推广的效果评估
收集顾客的评价和反馈
菜品创新评估效果
洞悉市场
优化菜品策略
Thankyou
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