《中草药化学成分》课件.pptVIP

**************中草药的分类植物药以植物为原料制成的中药，如人参、黄芪、当归等。动物药以动物为原料制成的中药，如鹿茸、阿胶、牛黄等。矿物药以矿物为原料制成的中药，如石膏、雄黄、朱砂等。中草药的化学结构1化学键中草药化学成分中的原子通过化学键连接在一起。2官能团具有特定化学性质的原子团，决定了中草药的药理活性。3分子结构化学成分的原子和官能团在空间的排列方式，影响其性质和活性。4立体异构体具有相同分子式，但原子在空间排列方式不同的异构体，可能具有不同的药理活性。中草药的提取方法1水提法利用水的溶解性，提取中草药中的水溶性成分。2醇提法利用乙醇等醇类溶剂，提取中草药中的醇溶性成分。3有机溶剂提取法利用二氯甲烷、氯仿等有机溶剂，提取中草药中的脂溶性成分。中草药活性成分的鉴定显微镜鉴定通过观察中草药的显微结构特征，鉴定其真伪。化学反应鉴定利用化学试剂与中草药中的特定成分反应，鉴定其真伪。色谱分析利用色谱法分离中草药中的各种成分，鉴定其化学成分。质谱分析利用质谱法测定中草药化学成分的分子量和结构，鉴定其成分。植物二次代谢产物1生物碱含氮的环状化合物，具有多种药理活性，例如麻黄碱、吗啡。2萜类由异戊二烯单元组成的化合物，具有抗菌、抗炎等作用，例如薄荷醇、樟脑。3