2025年人教五四新版选修1生物上册月考试卷含答案 .docxVIP

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2025年人教五四新版选修1生物上册月考试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、下列对血红蛋白提取和分离的叙述，正确的是（）

A.采集血样后分离红细胞时采用的是低速长时间离心

B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少

C.纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液

D.实验时向新鲜的血液中加入柠檬酸钠的目的是防止血红蛋白变性

2、下列关于果酒、果醋的制作的叙述，错误的是（）

A.酵母菌细胞中既有有氧呼吸酶也有无氧呼吸酶

B.果酒发酵装置中，排气口要和一个长而弯曲的胶管连接来防止杂菌污染

C.醋酸菌能在有氧条件下将果酒变成果醋，也可以在无氧条件下将葡萄糖变成果醋

D.果酒发酵时温度应控制在18～25℃，果醋发酵时温度应控制在30～35℃

3、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（）

A.家庭制作果酒果醋和腐乳通常都不是纯种发酵

B.利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵

C.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵

D.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反

4、下列关于测定亚硝酸盐含量的叙述不正确的是（）

A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色

B.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生变化

C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同

D.样品液显色后，通过与已知浓度的标准显色液比色，可以大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量

5、在血红蛋白分离的过程中，如果红色区带歪曲、散乱、变宽，其原因可能是（）

A.粗分离时透析不充分

B.红细胞的洗涤不彻底

C.凝胶的交联程度太小

D.色谱柱内有气泡存在

6、下列有关“血红蛋白的提取和分离”技术的说法，正确的是（）

A.鸡血是血红蛋白提取和分离实验的理想材料

B.需用蒸馏水对红细胞进行洗涤以去除杂蛋白

C.为了使凝胶装填紧密，应使用缓冲液充分洗涤平衡凝胶12小时

D.凝胶色谱法是根据带电离子在电场的作用下发生迁移来分离蛋白质

评卷人

得分

二、多选题(共9题，共18分)

7、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，对该实验有关叙述错误的是（）

A.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233

B.涂布了一个平板，统计的菌落数是230

C.设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度

D.统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数估计值

8、一些真菌中的漆酶可以分解油漆中的许多有机污染物，漆酶可以氧化愈创木酚，产生红棕色物质，因此根据真菌生长过程中培养基的颜色变化，可以挑选出具有潜在漆酶活性的土壤真菌。下列叙述正确的是（）

A.含有愈创木酚的平板培养基属于选择培养基

B.对培养基进行灭菌的方法是高压蒸汽灭菌法

C.倒置平板培养可防止培养基被滴落的冷凝水污染

D.制备培养基的步骤依次是溶化、灭菌、定容、倒平板

9、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）?

??

?注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点

10、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。废液中的淀粉、蛋白质、脂肪等微溶性物质，易腐烂变质，滋生病原微生物等。若处理不当，可能造成严重的污染。圆褐固氮菌和巨大芽孢杆菌组合可以将有机厨余垃圾迅速分解成水和二氧化碳，减轻环境污染。为制备分解有