秋冬季旱粮和油料作物生产技术 指导意见.doc

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秋冬季旱粮和油料作物生产技术指导意见

目录

玉米秋冬季生产技术指导意见 2

甘薯秋冬季生产技术指导意见 7

马铃薯冬季生产技术指导意见 11

花生秋季生产技术指导意见 15

大豆秋季生产技术指导意见 18

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玉米秋冬季生产技术指导意见

当前，我省秋季玉米播栽已经由北向南陆续展开。据气象部门预测，今年秋冬气候条件总体偏差，针对秋植玉米生产存在的问题，提出以下指导意见。

（一）因地制宜，精选良种

根据生产和市场需求，科学选用优良品种和优质种子。选用已通过国家或省级审定，并经过多年广泛种植得到生产检验和市场认可的品种。今年冬季可能温度偏低，种植鲜食玉米应选择中早熟品种，冬种区应选用耐寒性品种。

（二）注意隔离，防止串粉

品质和口感是衡量鲜食玉米的重要指标。鲜食玉米种植时应进行空间或时间隔离，防止串粉，保证鲜食玉米品质不受外界因素影响。鲜食玉米在没有障碍物的平原地区种植时，应有200米以上的隔离带。也可以采取时间隔离，错开与其他玉米花期，一般相隔15天左右播种，避免与其他类型玉米串粉。

（三）精细整地，做好排灌

在垄作区域，应加快前茬作物秸秆处理，进行畦面耕作精细整地，如需重新起畦，应在前茬作物收获后立即整地起畦，起畦包沟1.3—1.4米，沟宽30—40厘米，畦宽1—1.1米，行距50厘米，株距25—30厘米。在平作区域，应加快前茬作物秸秆处理和条带耕作精细整地。如需深耕应在前茬作物收获后立即进行，

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耕深25厘米左右。基肥翻压入土与旋耕整地结合，做到表土细碎、地面平整、上虚下实。要根据地块地貌开好十字沟、环田沟和田外排水沟，以方便排灌，降低田间涝渍影响。

（四）适时播栽，全苗齐苗

1.秋季适宜播种时间为立秋至白露前后，以保障灌浆期气温在18℃以上。粤西地区可根据当地气温和上市时间安排冬种，错峰上市，提高产值。

2.育苗移栽时，出苗时温度控制在20－35℃内，幼苗3—4叶期移栽，移栽前揭膜炼苗2—3天，移栽返苗后及时淋水肥。有条件的地区建议使用移栽机。

3.机播应深浅一致，深度控制在3—6厘米，每穴1—2粒，种、肥隔离。应预留3％—5％的种子用营养土育苗，以备补苗。直播田应在出苗期适时查苗，在4叶期定苗、补苗，每穴定苗1株，去弱苗、小苗、病苗和杂苗。建议下午5时后或阴天进行移密补疏，补苗要求带泥带种子移苗，应淋定根水，晴天次日应再淋水1次。定苗后施苗肥。

（五）合理密度，穗大穗匀

鲜食玉米主要在乳熟期收获鲜果穗，果穗大小和均匀度是影响其等级率、商品性和市场价格的重要因素，种植密度不宜过大，以确保穗大、穗匀，提高果穗商品性。根据品种特性和气候条件确定适宜种植密度。珠三角地区、粤北和粤东地区一般地块每亩保苗2800—3000株，粤西地区一般地块每亩保苗3000—3200株，

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矮秆紧凑型品种可适当提高密度。

（六）科学肥水，提高品质

1.重施基肥。应注重使用有机肥或农家肥作为基肥以保障品质。

2.注意种肥。建议种、肥异位同播，防止烧根、烧苗。

3.巧施苗肥。直播4叶期或者育苗移栽返苗后浇水肥1—2次。

4.重施拔节肥。于幼苗叶龄指数35％时（如总叶片数18片叶的中熟种在6—8片展开叶时进行）施用，每亩尿素10—13公斤、复合肥15公斤、钾肥10—15公斤，结合追肥进行中培土。

5.重施攻苞肥。于大喇叭口期（叶龄指数60％）追施，每亩尿素15—18公斤、氯化钾8—10公斤。

6.酌情壮粒肥。根据授粉后情况施用，每亩可撒施尿素3—5公斤。或喷施叶面肥1次，用1000倍全营养型叶面肥或500倍磷酸二氢钾溶液喷洒至叶面湿润为宜。

7.注意墒情。施肥后，若土壤墒情不足应及时浇水，有条件的可采用水肥一体化，减少化肥用量，提高水肥利用效率。生育中期特别是抽雄散粉前后20天内如土壤墒情不足，需及时补水，以保证产量和品质。

8.及时排涝。秋季遇暴雨，应及时疏沟排渍水。

9.预防倒伏。对生长过旺地块以及风灾倒伏频发地区，可在拔节期至小喇叭口期酌情喷施植物生长调节剂，提高植株抗倒伏

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能力，预防倒伏。

（七）加强监测，防控病虫

重点关注草地贪夜蛾、玉米螟、地下害虫、大小斑病、纹枯病、南方锈病等病虫害，加强监测预警，按照“预防为主，综合防治”原则，采用农业防治、生态调控、理化诱控、生物防治、化学防治等手段，推动绿色防控与统防统治融合。积极推广“配施助剂农药减量”“一喷多效”（科学配比杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥等，一次喷施实现防病治虫、防倒伏、增产多重效果）