《苋菜设施生产技术规程》DB3402T 80—2024.docxVIP

ICS65.020.20

3402

CCSB05

芜 湖 市 地 方 标 准

DB3402/T80—2024

苋菜设施生产技术规程

Technicalcodeofpracticeforamaranthfacilityproduction

2024-12-16发布 2025-01-01实施

芜湖市市场监督管理局 发布

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由芜湖靠天收农产品销售有限公司提出。

本文件由芜湖市农业农村局归口。

本文件起草单位：芜湖靠天收农产品销售有限公司、芜湖市标准化研究院、芜湖职业技术学院、安徽龙眼湖养心谷农业发展有限公司、芜湖市渔政执法支队、南陵县籍山镇三连村村民委员会、芜湖市鸠江区沈巷镇丰圩村村民委员会。

本文件主要起草人：贾定坤、王灿、陈钊、王韬远、高朋、周东升、宋奇、奚正保、吴四清、张毅。

苋菜设施生产技术规程

范围

本文件规定了苋菜设施生产的产地环境、设施要求、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

本文件适用于苋菜的设施生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.5 瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

NY/T391 绿色食品产地环境质量

NY/T525 有机肥料

NY884 生物有机肥

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

设施生产facilityproduction

以连栋温室、日光温室、塑料大棚或拱棚等保护设施类型进行生产的方式。

产地环境

产地环境质量应符合NY/T391的规定。

设施要求

5.1 选用塑钢骨架的连栋或单栋大棚，长度不宜超过60m，单拱跨度宽8m。

5.2 选用连栋大棚时，棚高不低于4.5m；选用单栋大棚时，棚高不低于3m。

5.3 棚膜厚度不小于12丝。

5.4 棚内安装水肥一体微喷系统，棚周边设2m高的防虫网，天窗应设防虫网。

播前准备

6.1 品种选择

6.1.1 宜选用纤维少、质脆品优、高产、抗逆性强的尖叶型苋菜品种。种子质量应符合GB16715.5

施有机肥1000kg～1500kg和生物有机肥80kg～100kg。有机肥应符合NY/T525的规定，生物有机肥应符合NY884的规定。

播种

7.1 播种时间

可春季、夏季、秋季播种，春季气温稳定在15℃以上即可播种。

7.2 播种量

播种量根据播种时间确定，春季、秋季每667m2播种量为0.5kg～0.6kg，夏季每667m2播种量为0.4kg～0.5kg。

7.3 播种方式

采用撒播方式播种。

7.4 播种处理

夏季、秋季播种后先浇足水份，再覆0.5cm～1cm厚的细土，拍实表土，畦面覆盖遮阳网。春季播种后先覆0.5cm～1cm厚的细土，拍实表土，再浇足水份。

田间管理

8.1 揭网

夏季、秋季出苗后揭去覆盖畦面的遮阳网。

8.2 温湿度管理

8.2.1棚内温度保持20℃～32℃，温度低于20℃时，大棚内加盖小拱棚；温度高于32℃时，适当开棚通风，覆盖遮阳网。

8.2.2 畦面发白，应开启水肥一体微喷系统，保持土壤湿润。

8.3 除草

出苗后应及时拔除杂草。

2追施生物有

机肥25kg。

病虫害防治

9.1 防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针。

9.2 主要病虫害

白锈病、蚜虫。

9.3 防治方法

9.3.1 农业防治

因地制宜选用抗病、抗逆性强的品种，合理布局、实行轮作倒茬，保持棚内清洁与消杀，科学施肥用水，保持田间通风透光良好。

9.3.2 物理防治

在棚内安装诱捕器，棚周边设防虫网，每667m2悬挂可降解、长40cm、宽25cm的粘虫黄板30块～40块。

9.3.3 化学防治

使用生物农药防治。白锈病宜使用大黄素甲醚或枯草芽孢杆菌用清水按1:500的比例稀释后喷施；蚜虫宜使用除虫菊素或苦参碱用清水按1:500的比例稀释后喷施。

采收

10.1 采收前1周停止用药，宜在早晚温度低时进行采收。

10.2春季播种后50天～60天，夏季、秋季播种后25天～30天，苗高18cm～20cm或具有7片～8片叶时，带根分批采收。采收时实行收大留小，收密留稀、留苗均匀的原则。

生产档案

建立生产档案，整个生产过程应有及时、详尽的追溯记录，生产档案至少保存两年。