人体的消化与吸收.ppt

食物的消化与有密切的关系。酶是产生的，具有能力的一类有机物，也称为。可以将复杂的分解成。食物的咀嚼和搅拌过程是，在过程是化学性消化。预习检测唾液中有分解的酶，胃液中有酶，胰液和肠液中有分解、、的酶，肝分泌的不含消化酶。在消化酶的作用下，食物中的蛋白质被分解成，淀粉逐步分解成，脂肪逐步分解成。预习检测大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）酶小分子物质消化酶的作用示意图酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。0304050102消化的形式消化——在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程。化学性消化食物在消化液的作用下逐步分解的过程物理性消化牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等12345回顾：食物里有哪些营养？蛋白质糖类脂肪水维生素无机盐膳食纤维温故而知新1、儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发育期更需要____。2、小红患了贫血，体内可能缺___.3、地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___引起，应多吃___________等食物。4、小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能缺少________。钙铁碘海带、紫菜维生素C1疑问2我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少的那部分到哪儿去了？4人体对食物的消化和吸收是由哪个系统完成的？3被人体消化和吸收了第二节人体的消化与吸收第9章人的食物来自环境1消化系统的组成2对照自己的身体想一想，我们吃的食物直到排出体外都经过那些结构？【情景激趣】小故事：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了.这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记.他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨;后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来又与很臭的东西混在一起;最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。口腔01食道02胃03小肠04唾液腺05肝脏06胰07肛门08咽09大肠10人体的消化系统消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食管胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺（人体最大的消化腺）口腔胃小肠小肠小肠唾液胃液胆汁肠液胰液A口腔B舌C牙D唇E唾液腺导管的开口牙齿牙齿使食物得到充分的咀嚼牙齿的结构牙冠牙颈牙根牙釉质牙本质牙髓010302040506调查：logo龋齿发生率目的：分析龋齿的形成原因龋齿是怎样发生的？你能说明龋齿的形成过程吗？举l-2例说明保护牙齿的方法。注意调整饮食结构怎样预防龋齿？定期进行口腔检查养成良好的口腔卫生习惯先刷牙齿外表面刷牙齿咬合面刷牙齿内侧面轻刷舌头表面小肠消化系统消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺分泌唾液进入口腔胃液胃胆汁胰液小肠肠液小肠分泌分泌分泌分泌进入消化食物和吸收营养物质等进入进入进入小肠小肠结构示意图小肠适于消化和吸收的结构特点：小肠长（全长5-7米）小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。小肠内有多种消化液学有所用1.人体的消化系统包括和两部分．２.消化道中最膨大的部分是，其主要功能是.３.人体最大的消化腺是，位于消化道内的消化腺有.４.人体消化和吸收的主要部位是，因为它是消化道最.的部分，其内表面有许多和，其内部有多种消化食物的．５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（）Ａ．脂肪的胃排空时间长Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌Ｃ．胆汁分泌不足Ｄ．脂肪不易被消化