2025年外研衔接版选修1生物上册月考试卷含答案.docxVIP

…………○…………内…………○…………装

…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

第=page22页，总=sectionpages22页

第=page11页，总=sectionpages11页

2025年外研衔接版选修1生物上册月考试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、如图是培养胡萝卜根组织获得试管苗的过程示意图；下列叙述正确的是()?

?

A.切取的组织块中必须要带有形成层细胞否则不成功

B.从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基便于细胞分化

C.愈伤组织通过细胞分裂过程最终形成试管苗。

D.步骤⑥要进行照光培养使幼苗吸收培养基中的营养

2、空气中的微生物在重力等作用下会有一定程度沉降。某生物兴趣小组欲利用平板培养基测定教室内不同高度空气中微生物的分布情况。下列关于实验的叙述不正确的是

A.在配制培养基时必须添加琼脂等凝固剂成分

B.将平板培养基放置在教室相同地点的不同高度

C.本实验需要设置不开盖的平板培养基作为对照

D.菌落数在30-300之间的平板才可以用于计数

3、下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（）

A.洗衣粉中添加的酶，可由微生物发酵而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

4、下列有关玫瑰油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述，正确的是

A.二者均可以用水中蒸馏法来提取

B.二者所用原料均需做干燥去水处理

C.为使两种植物精油与水分离，都向混合液中加入了NaCl

D.提取过程中均需加入Na2S04,该药品在两提取过程中所起作用不同

5、下列对于用蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油的适用范围的叙述正确的是（）

A.蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

B.压榨法适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中

C.萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊原料中的芳香油

D.玫瑰油、薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得

6、下列关于酵母菌的相关实验的描述，正确的是（）。

实验

实验名称

相关描述

①

果酒的制作

发酵液中加入酸性重铬酸钾，出现灰绿色，则有酒精产生

②

酵母菌种群数量变化

血细胞计数板在显微镜下观察计数之前要静置片刻

③

探究酵母菌的呼吸方式

控制的无关变量有温度、培养液浓度、有无O2等

④

酵母菌的纯培养

配制培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行

?

?

A.实验①

B.实验②

C.实验③

D.实验④

7、下列关于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）

A.在果酒的制作过程中，应先去除葡萄的枝梗，再进行多次反复冲洗，这样才可以洗得彻底

B.果酒、果醋的发酵装置中，充气口的作用是在发酵时连接充气泵进行充气，排气口的作用是在酒精发酵时排出二氧化碳

C.豆腐上长了毛霉以后，需要加盐腌制8天左右，这样可以抑制微生物的生长，避免豆腐变质，又能使豆腐析出水分，使豆腐块变硬

D.制作泡菜时要选用火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的泡菜坛子，坛子需要加水密封目的是隔绝空气，抑制细菌繁殖

评卷人

得分

二、多选题(共6题，共12分)

8、某同学设计了图示的发酵装置；下列有关叙述正确的是()?

?

A.该装置可阻止空气进入，用于果酒发酵

B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出

C.去除弯管中的水，该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

D.去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似

9、下列有关发酵工程及其应用表述正确的是（）

A.发酵工程的菌种，可以从自然界中筛选出来，也可以通过诱变育种和基因工程育种获得

B.发酵罐培养的环境条件会影响微生物的生长繁殖，不会影响微生物代谢产物的形成

C.分离、提纯产物可以获得微生物细胞本身或者其代谢产物，这是发酵工程的中心环节

D.发酵工程生产的各种各样的食品添加剂可以增加食品营养，改善食品口味、色泽和品质

10、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程