DB21T 3190-2019 黑果腺肋花楸贮运技术规程　.pdfVIP

ICS11.080

C59DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3190—2019

黑果腺肋花楸贮运技术规程

TechnicalregulationofAroniamelanocarpastorageandtransportation

2019-11-30发布2019-12-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

DB21/T3190—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。

本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。

本标准的起草单位：沈阳农业大学、辽宁富康源黑果花楸科技开发有限公司。

本标准主要起草人：辛广、章印、陈世富、李斌、孙炳新、孟宪军、穆晶晶、邢建国、智红涛。

本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024

标准起草单位通讯地址：沈阳农业大学（沈阳市沈河区东陵路120号），联系电话：024

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DB21/T3190—2019

黑果腺肋花楸贮运技术规程

1范围

本标准规定了黑果腺肋花楸采收、挑选分级，包装，贮前准备，入库，贮藏，抽检与运输的技术要

求。

本标准适用于栽培的黑果腺肋花楸的采收与贮运。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法

GB/T26432新鲜蔬菜贮运与运输准则

GB/T26901李贮藏技术规程

GB/T29372食用农产品保鲜贮运管理规范

NY/T1778新鲜水果包装标示通则

NY/T2000水果气调库贮藏通则

3采收

3.1采收时期

开花后145d～160d果实营养指标和生长指标最优。此时间段采收，既达到了采收品质，又保证了

产量。

3.2采收时间

在晴天（气温较低）或阴凉天气条件下采收，避开雨天、雨水未干和高温时间采收。

3.3采收成熟度

果皮表面呈紫黑色，果肉呈暗红色，可溶性固形物含量达到～，为适宜采收成熟度。

15%16%

3.4采收方法

采收时应戴手套或指套，将黑果腺肋花楸带果柄完整采摘下，做到轻摘、轻放，避免机械损伤；盛

果容器符合NY/T1778的要求，装果高度不超过5cm，容器底部垫柔软洁净缓冲物。

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摘下的黑果腺肋花楸果实及时转移到预冷场所。来不及转移时，放在阴凉、通风