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腊肠商品质量管理方法.pptx

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    腊肠商品质量管理方法;目录;01;;腊肠作为中国传统食品，具有广泛的市场需求，尤其在南方地区，是家庭餐桌上的常见食品。;行业竞争态势分析;02;质量管理的定义;质量管理体系的建立;;03;精选优质猪肉、肠衣、调味料等。;;检查腊肠外观、色泽、口感等是否符

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