代谢总论与生物氧化.ppt

4）细胞色素c氧化酶简写为Cytc氧化酶，即复合物IV，它是位于线粒体呼吸链末端的蛋白复合物，由12个多肽亚基组成。活性部分主要包括Cyta和a3，两者组成一个复合体，除了含有铁卟啉外，还含有铜原子。Cytaa3可以直接以O2为电子受体。在电子传递过程中，分子中的铜离子可以发生Cu+?Cu2+的互变，将Cytc所携带的电子传递给O2。复合物Ⅳ+2H+CytcABC膜间隙（正）基质（负）1(泵出)(底物)2H+2H+复合物Ⅳ5）复合物Ⅴ——ATP合成酶组成：F0（疏水部分）+F1（亲水部分）+寡霉素敏感蛋白（oscp）F0：镶嵌在线粒体内膜中的质子通道F1：（?3?3???）催化生成ATP膜间隙侧基质侧四、氧化磷酸化(OxidativePhosphorylation)作用——伴随着放能的氧化作用而进行的磷酸化。ADP+Pi+能量→ATPAMP+PPi+能量→ATP（一）ATP的生成1.底物水平磷酸化氧化磷酸化底物水平磷酸化电子传递体系磷酸化－－底物被氧化时伴随着分子内部能量的重新分布，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用使磷酸基团转移到ADP上形成ATP的作用。底物水平磷酸化反应举例X~+ADP→ATP+XPCOO-C-O~PCH2磷酸烯醇式丙酮酸COO-C=OCH3丙酮酸丙酮酸激酶ADPATP电子传递体系磷酸化01当电子从NADH或FADH2经过电子传递体系（呼吸链）传递给氧形成水时，同时伴有ADP磷酸化为ATP，这一全过程称为电子传递体系磷酸化。02底物水平磷酸化是捕获能量的一种方式，在发酵作用（无氧呼吸）中是进行生物氧化取得能量的唯一方式。底物水平磷酸化和氧的存在与否无关，在ATP生成中没有氧分子参与，也不经过电子传递链传递电子。03概念04ADPATP底物产物FADFADH2NADNADHH2O电子传递体系磷酸化：能量1（2）P/O比和由ADP生成ATP的数目电子传递体系磷酸化是需氧生物获得ATP的一种主要方式，是生物体内能量转移的主要环节，需要氧分子的参与。真核生物氧化磷酸化过程在线粒体内膜进行，原核生物在细胞质膜上进行。P/O比：是指物质氧化时，每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷酸的摩尔数（或ADP摩尔数），即生成ATP的摩尔数。NADH呼吸链：P/O比值接近3，FADH2呼吸链：P/O比值接近2，故推断从NADH到分子氧、FADH2到分子氧的呼吸链中，可分别合成3个、2个ATP。(1)直接脱羧(2)氧化脱羧：在脱羧过程中伴随着氧化（脱氢）CH3CCOOHOCH3CHO+CO2丙酮酸脱羧酶（α-脱羧）丙酮酸HOOCCH2CCOOH丙酮酸羧化酶CH3CCOOH+CO2OO（β-脱羧）草酰乙酸生物体内CO2的生成来源于有机物转变为含羧基化合物的脱羧作用。二、生物氧化中CO2的生成三、生物氧化中H2O的生成生物氧化作用主要是通过脱氢反应来实现的。代谢物脱下的氢经生物氧化作用和吸入的氧结合生成水。在生物氧化中，碳的氧化和氢的氧化是非同步进行的。生物体主要以脱氢酶、传递体及氧化酶组成生物氧化体系，以促进水的生成。HOOCCH2CHOHCOOHNADP+NADPH+H+O苹果酸CH3CCOOH+CO2氧化型2H+MH2M氧化型还原型(2H)递氢体NAD+,NADP+,FMN,FAD,COQ还原型递电子体Cytb,c1,c,aa32e?O2O2-H2O脱氢酶氧化酶（一）呼吸链概念代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经一系列传递体，最后（将质子和电子）传递给氧而生成水的全部体系，称呼吸链(respiratorychain)。此体系也称电子传递体系或电子传递链(electrontransferchain)。由于参与这一系列催化作用的酶和辅酶及中间传递体在膜（原核细胞膜、真核线粒体内膜）上一个接一个地构成了链状反应，故常将这种形式的氧化过程称为呼吸链。0102ATP合成酶膜间隙琥珀酸延胡索酸基质化学势差内碱电势差内负质子驱动力推动ATP合成内膜外膜2、呼吸链种类根据代谢物上脱下的氢的初始受体不同，在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链