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闻喜花馍论文开题报告

一、选题背景

闻喜花馍，又称闻喜馍馍，是流传于我国山西省闻喜县的一种民间传统面食，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。作为非物质文化遗产，闻喜花馍不仅在民间节庆、婚礼、寿诞等场合扮演重要角色，同时也体现了中华民族的审美观念和民间智慧。然而，随着现代社会的发展，传统手工艺受到一定程度的冲击，闻喜花馍的制作技艺也面临着失传的危险。因此，本课题旨在研究闻喜花馍的制作技艺、文化内涵及其传承与保护，以期为这一传统手工艺的传承和发展提供理论依据。

二、选题目的

本课题旨在深入挖掘闻喜花馍的制作技艺、文化内涵，探讨其在现代社会中的传承与发展问题，以期实现以下目的：

1.对闻喜花馍的制作技