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老年人食品安全演讲人：-04
CONTENTS老年人食品安全概述老年人食品安全现状分析老年人食品安全风险评估老年人食品安全保障措施老年人健康饮食指导建议总结与展望目录
老年人食品安全概述PART
食品安全定义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对老年人健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的重要性老年人身体机能下降，食品安全对其至关重要，能够预防疾病，保障健康。食品安全定义与重要性
老年人牙齿脱落、胃肠功能减弱，对食物的消化吸收能力降低。消化吸收能力减弱老年人身体机能下降，对蛋白质、钙、维生素等营养素的需求相对增加。营养需求增加老年人往往出现食欲不振、偏食等现象，影响营
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