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演讲人：;目录;;;近年来，我国食品安全水平不断提升，但仍存在一些食品安全问题，如农药残留超标、非法添加物使用、食品生产过程不规范等。;食品安全法规与政策概述;过量使用或不当使用食品添加剂会对人体健康造成危害，如苏丹红、三聚氰胺等。;02;;工业污染;;;03;食品添加剂种类和功能介绍;监管体系;安全性原则;消费者如何辨别合格食品添加剂;04;购买食
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