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排酸仪器知识培训课件.pptx

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排酸仪器知识培训课件汇报人:XX

目录排酸仪器概酸仪器操作指南排酸仪器工作原理排酸仪器安全使用05排酸仪器维护与保养06排酸仪器案例分析

排酸仪器概述第一章

仪器定义与功能排酸仪器是一种用于肉类加工的设备,通过特定技术降低肉品的酸性,改善肉质。排酸仪器的基本定义广泛应用于屠宰场、肉类加工厂,是提高肉品质量和安全性的关键设备。适用范围和行业排酸仪器通过调节温度和湿度,促进肉品中乳酸的分解,延长肉品的保鲜期。主要功能与作用010203

应用领域医疗健康领域食品加工行业排酸仪器在肉类加工中应用广泛,帮助改善肉质,延长保质期。在生物组织保存和药品生产中,排酸仪器确保材料新鲜度和活性

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