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③基团转移。
四、影响细菌生长的环境因素(筒答)
1、营养物质:水、碳源、源、无机盐及生长因子为细菌的代谢及生长繁殖提供必需的原料
和充足的能量
2、酸碱度p(H):多数病原菌最适pH为7.2—7.6,而结核杆菌最适pH值为6.5—6.8,霍乱
弧菌最适pH值为8.4—9.2。
3、温度:病原菌最适温度为37度。
4、气体:
02:根据细菌代谢时对氧气的需要与否分四类:
①专性需氧菌:具有完善的呼吸酶系统,需要分子氧作为受氢体以完成需氧呼吸,仅能在有
氧环境下生长
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