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粮食储藏基础知识;目录;粮食储藏概述;;自古以来，人类就开始进行粮食的储存和管理，逐渐形成了各种粮食储藏方法和制度。;粮食储藏的现状与挑战;粮食储藏技术与方法;干燥储藏;在低温条件下，降低粮食水分和温度，抑制微生物和酶活性，达到长期储藏目的。;通过密封粮仓，利用粮食呼吸消耗氧气，降低仓内氧气浓度，抑制害虫和微生物生长。;其他储藏技术;
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