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厨师食品卫生安全培训.pptx

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未找到bdjson;;;提高食品安全性;提供安全、卫生的餐饮服务,增强消费者对餐饮行业的信心,促进餐饮市场的健康发展。;避免法律纠纷和经济损失;;穿着干净的工作服;厨师在接触食材、厨具和餐具前需要洗手,并使用消毒液消毒,确保手部干净卫生。;;;;;烹饪前洗手;;一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。首先

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