(1.3.1)--第一讲 第三节 流体的定义、特征和连续介质模型.pdf

流体力学

流体的定义、

特征和连续

介质模型

流体的定义

物质的主要聚集状态

——微观分子构成宏观物质。

通常说：能流动的物质为流体。

液体和气体统称为流体。

流体的定义

力学角度的定义：

流体是一种受任何微小剪切力作用时都能发生连续

变形的物质。

流体：有剪切力就会有变形，当剪切力为零时，

变形停止。

固体：有剪切力也发生变形，当剪切力一定时，

变形停止。

流体的特征

(1）流动性：易于变形；

(2）承受剪切力的能力很小；

(3)没有固定的形状，常随容器的形状而变。

液体与气体的不同点

分子排列紧密，分子间距小，分子间引力大，

液体几乎不可压缩。

分子游离存在，分子间距大，分子间引力小，

气体可以压缩。

自由液体和气体的交界面。

液面

流体的连续介质模型

必要性：（为什么要将流体视为连续介质？）

流体由大量分子组成，

分子之间有间隙，从微观

上看流体不连续。但是如

果进行理论研究，必然要

用到基于连续可微函数的

大量数学工具（如微分、

积分等）。

这个矛盾该如何解决呢？

解决之道

（将流体视为无穷多流体质点构成的连续介质。）

流体力学研究的是宏观流体的机械运动，而非个别分

子的微观运动。所以我们可以取这样的流体质点：它非常

微小，宏观上可以将其看作一个几何点。但微观上看又包

含着大量分子。这样以来，流体就可以看做是由无穷多的

流体质点构成的连续介质。

在这个假设下，表征流体属性的各种物理量（如密度、

速度、压强和温度等）在空间和时间上都是连续分布的。

可行性：

下面来看看流体质点（也可称作流体微团）

可以微小到什么程度:

1立方毫米气体中，约包含2.7x1016个分子；

1立方毫米液体中，约包含3.4x1019个分子。

所以，流体质点是宏观上相当小的体积，而从

微观上看，却又包含着大量分子。

事物都有两面性

在某些特殊情况下，连续介质假设不适用。

（1）超声速气流中出现激波时，为强间断，

气流参数发生突变；

（2）高真空状态下，空气非常稀薄，必须用

分子运动论来研究。

小结

1流体的定义

2流体的特征

3流体的连续介质模型